7月以來(lái)，重慶持續(xù)高溫干旱，為緩解高溫干旱天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響，確保蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量安全，建議采取以下應(yīng)對(duì)措施。
一是采取降溫措施。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)建議用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋頂部降低棚內(nèi)溫度，減少高溫影響，有通風(fēng)設(shè)備的，在午間溫度無(wú)法進(jìn)一步降低時(shí)，可打開(kāi)濕簾風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)降溫。當(dāng)前正是甘藍(lán)、西蘭花等秋冬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，出苗前畦面應(yīng)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后應(yīng)及時(shí)搭架覆蓋、早蓋晚揭并加強(qiáng)水分管理，定植前一周逐漸進(jìn)行高溫?zé)捗纭?
二是加強(qiáng)水肥管理。高溫干旱，土壤水溶液濃度增高，施肥應(yīng)遵循少施多次、薄肥勤施、傍晚施肥的原則；高溫期間可適當(dāng)增加澆水次數(shù)和澆水量，有條件可進(jìn)行噴霧降溫，澆水時(shí)間宜選在上午9點(diǎn)前或下午6點(diǎn)后，以避開(kāi)光照強(qiáng)、溫度高的時(shí)間；建議噴施磷酸二氫鉀、氨基酸葉面肥，適當(dāng)增加噴施0.1%硫酸鋅或硫酸銅溶液，提高植株抗熱性，增強(qiáng)抗裂果、抗日灼能力。
三是加強(qiáng)病蟲防控。病蟲防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，做好病毒病、日灼病、番茄筋腐病等病害，甘藍(lán)夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲等蟲害發(fā)生可用色板、殺蟲燈誘殺，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，如阿維菌素、抑太保5%氟啶脲乳油、噠螨靈等。病蟲發(fā)生時(shí)宜選用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治，藥物防治后必須于安全間隔期后方可采收。
四是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。有效利用設(shè)施大棚和果林地間套作，搶播耐高溫小白菜、莧菜等速生葉菜，食用菌、芽苗菜生產(chǎn)工廠，根據(jù)市場(chǎng)需求，進(jìn)一步豐富上市品種，適當(dāng)增加生產(chǎn)負(fù)荷，補(bǔ)充上市量缺口，確保蔬菜生產(chǎn)供給可持續(xù)。（重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站）
