養(yǎng)好一條魚 做優(yōu)一粒米 種好一根瓜

10月23日，彭水苗族土家族自治縣桐樓鄉(xiāng)，村民正在浸泡絲瓜。絲瓜經浸泡、曬干成絲瓜絡后，可廣泛用于制作床墊、廚衛(wèi)洗滌用品等。特約攝影 趙勇 攝/視覺重慶

“太陽‘落土’了，院壩不曬了，大家都圍坐過來吧?！?0月23日，彭水苗族土家族自治縣桐樓鄉(xiāng)桐木村桃子埡苗寨的一個院壩，鄉(xiāng)黨委書記張倩招呼著村民圍坐一圈，一場別開生面的“苗寨龍門陣”在大家的歡聲笑語中拉開了序幕。

“黨的二十大報告提出，‘全面推進鄉(xiāng)村振興。堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，堅持城鄉(xiāng)融合發(fā)展，暢通城鄉(xiāng)要素流動。扎實推動鄉(xiāng)村產業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興’?！睆堎坏拈_場白簡單明了，“這個院壩會，主要就是和大家一起聊一聊鄉(xiāng)里的產業(yè)發(fā)展、說一說未來如何發(fā)展得更好，聽聽大家的意見?！?

“我們的淡水魚不錯，不過搞得沒有旁邊的普子村好?！薄斑€有生態(tài)米，就是種的人少?！薄敖z瓜絡產業(yè)可以，大的絲瓜能有一米半?！薄股珴u濃，大家熱烈討論，院壩里頓時熱鬧了起來。

養(yǎng)好一條魚

爛泥溝成“聚寶盆”

“桐樓素有‘魚米之鄉(xiāng)’的美譽，我們不僅有其名，還要有其‘實’?！睆堎唤榻B，在桐樓鄉(xiāng)，用山泉水養(yǎng)出的魚，魚身瘦長，脂肪少，肉質緊實，市場供不應求。

“普子村的魚養(yǎng)得好，過年還家家戶戶分魚。年年有魚，寓意好?！闭勂鸬~養(yǎng)殖，年過七旬的村民趙壽邦接過話茬說，“普子村養(yǎng)的魚還是我們村趙緒權做的指導，沒理由我們自己不搞好?！?

桐木村六組村民趙緒權于2012年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，運用當?shù)刎S富的山泉水資源，在爛泥溝里建魚塘，探索黃臘丁、草魚、鯉魚、紅鯽等品種的養(yǎng)殖。

靠著過硬的養(yǎng)殖技術，趙緒權用山泉水養(yǎng)出的魚供不應求，爛泥溝變成了“聚寶盆”。趙緒權也成為遠近聞名的淡水魚養(yǎng)殖土專家，很多養(yǎng)殖大戶、合作社都與他合作養(yǎng)殖。

普子村集體經濟組織改造了廢棄的山坪塘，在趙緒權的技術指導下，成功地養(yǎng)殖了草魚、鯉魚等魚類，不僅村集體實現(xiàn)了收益，還通過“分魚”的方式，讓大家共享發(fā)展成果。

同時，趙緒權還學習了魚苗孵化技術，為當?shù)卮迕耩B(yǎng)殖淡水魚提供了優(yōu)質的種質資源，降低了養(yǎng)殖成本。

“我們這里水源好，魚塘多，很適合養(yǎng)殖淡水魚；我們還有養(yǎng)殖能手，有成功經驗，這都為養(yǎng)好一條魚奠定了良好的基礎?！睆堎徽f，包括桐木村在內，全鄉(xiāng)有不少村民參與淡水魚養(yǎng)殖，效果不錯?！拔覀円^續(xù)把這個產業(yè)做大，有意愿的盡快和村上、鄉(xiāng)上對接，真正把‘魚米之鄉(xiāng)’的品牌做得更響、擦得更亮。”

做優(yōu)一粒米

閑置地長出生態(tài)米

“‘魚米之鄉(xiāng)’，不僅有魚，而且有米。米還是生態(tài)米?！闭f起米，村民趙昌瓊一聲嘆息，“外出做活路的人多了，好多水田都長滿了雜草，成了荒坡坡。”

“只要方法對，閑置地也能變良田。今年細沙村就有一個成功的例子?！睆堎凰f的桐樓鄉(xiāng)細沙村，距彭水縣城100多公里，地處偏遠、交通不便，很多村民外出務工，導致許多田地成為閑置地。

2021年，當?shù)卣畬毶炒?00多畝閑置地進行整治，通過“坡改梯、小改大、短并長”的方式，高標準整治農田，完善田間道路和產業(yè)路建設，讓農田更適宜耕作。

今年，細沙村集體經濟公司通過集中流轉土地的方式，將200多畝閑置地打造成了優(yōu)質水稻種植基地。

“整田、施肥、收割都能用機器，減少了勞力成本，提高了生產效率?！睉麃淼酵┠敬鍏⒓印懊缯堥T陣”的細沙村黨支部書記張坤告訴大家，在村集體經濟組織的帶動下，很多種植大戶看到了發(fā)展優(yōu)質生態(tài)米的效益，都積極參與進來。

“我們不僅要讓閑置地變成良田，還要讓大家在產業(yè)發(fā)展過程中實現(xiàn)增收致富?！睆埨ふf，細沙村還配套了優(yōu)質大米加工廠房，通過把加工廠搬到基地的方式，增加了產品的附加值?！巴瑯拥乃痉N植，通過加工形成自己的品牌生態(tài)米銷售，實現(xiàn)村民收益的最大化?！?

“桐木村的水田多，大家一定要積極主動參與進來，這樣才能像細沙村一樣把生態(tài)米產業(yè)發(fā)展好，把飯碗牢牢端在自己手中，真正實現(xiàn)共同致富。”張倩表示。

種好一根瓜

規(guī)?；l(fā)展增收致富

“說了魚和米，我們再來說說絲瓜絡?！睆堎唤榻B，桐樓鄉(xiāng)規(guī)模化種植絲瓜已經3年了，品種不錯，技術成熟，最大的絲瓜能長到1.5米長。

張倩說的絲瓜，并不是人們日常生活中用于食用的絲瓜，而是一種抗病毒能力強、產量高、個頭大的天蘿一號絲瓜。成熟的絲瓜經過浸泡、曬干成絲瓜絡，可廣泛用于制作床墊、鞋墊、坐墊、保健枕、化妝品以及廚衛(wèi)洗滌用品等，市場前景廣闊。

2019年，桐樓鄉(xiāng)以“公司+村集體+農戶”的模式，引進絲瓜種植產業(yè)，通過幾年的探索，種植技術日趨成熟。

“細沙村集體經濟組織規(guī)?；鬓D土地，種植了200畝絲瓜，村集體經濟組織收入20多萬元?！睆埨さ慕涷灲榻B，讓桐木村不少村民對發(fā)展絲瓜產業(yè)躍躍欲試。

“這個產業(yè)好，我明年也準備種幾畝?！?1歲的桐木村村民張世成此前在絲瓜種植基地務工，從年初的翻地、提箱、栽種，到夏季的除草、剪枝、疏花疏果，秋季的采摘，他都全程參與，一年下來務工收入兩萬多元，“種植的方法基本都搞懂了，何況村里還有技術人員指導，種絲瓜不得虧?！?

“在絲瓜種植上，我們試驗和對比了好幾個品種，選擇了最合適我們桐樓的品種，我們還有過硬的技術，大家放放心心地參與，爭取把絲瓜絡產業(yè)規(guī)模做大。”張倩介紹，絲瓜種植面積擴大后，鄉(xiāng)上將建設加工廠，實現(xiàn)絲瓜絡的初加工，除了增加產品附加值提高大家收入外，還能為大家提供更多在家門口就業(yè)的機會。

夜已深，院壩里依舊燈火通明，大家各抒己見，暢想著美好明天……（本報記者 陳維燈）