“五一”假期即將來臨,面對(duì)景區(qū)超市等人流量增大、食品類消費(fèi)增加的現(xiàn)象,為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,連日來,銅梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)假期食品區(qū)域消費(fèi)的特點(diǎn),持續(xù)開展五一期間食品安全專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對(duì)高速服務(wù)區(qū)、景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位、各大超市等開展了檢查。
在渝蓉高速銅梁圍龍服務(wù)區(qū),大廟鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員重點(diǎn)檢查了是否有過期食品,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo),餐飲單位從業(yè)人員健康證是否有效,進(jìn)貨渠道是否正規(guī),索證索票是否齊全等。
“現(xiàn)在服務(wù)區(qū)的車流量人流量已經(jīng)開始增加,五一期間肯定更多。市場(chǎng)監(jiān)管同志來檢查,讓消費(fèi)者放心,也讓我們安心。”圍龍服務(wù)區(qū)負(fù)責(zé)人潘莉鑫說。
檢查的同時(shí),執(zhí)法人員一并向經(jīng)營(yíng)者科普食品安全相關(guān)法律知識(shí),督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任、認(rèn)真履行食品安全管理制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患責(zé)令整改,保障食品安全。
“下一步,我們將繼續(xù)守好食品安全底線,并落實(shí)好24小時(shí)值守制度,若消費(fèi)者遇到消費(fèi)糾紛,請(qǐng)撥打12315,我們將及時(shí)受理并處置。”銅梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示。
(記者 文/李慧敏 通訊員 圖/黃棣麟)