傳統(tǒng)的提質(zhì)增效 特色的進村扎根——看豐都縣栗子鄉(xiāng)如何做好“土特產(chǎn)”文章構(gòu)建產(chǎn)業(yè)拼圖

“栗子大米種植今年預(yù)計超過1萬畝，蕉芋、辣椒等產(chǎn)業(yè)也將形成規(guī)模，產(chǎn)業(yè)拼圖已具雛形。”4月13日，俯瞰宜機化改造后的農(nóng)田，豐都縣栗子鄉(xiāng)人大主席田江波說。

栗子鄉(xiāng)，位于三峽庫區(qū)長江南岸的武陵山區(qū)，三面環(huán)水、一面臨崖，海拔從300至1400米不等。高山深谷落差大，山嶺阻隔產(chǎn)業(yè)較差，如何培育產(chǎn)業(yè)支撐強村富民?這是兩年前，市人大常委會辦公廳幫扶集團駐鄉(xiāng)工作隊初到時，干部群眾最焦慮的問題。

“守住守好底線，邁好產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)、增收致富關(guān)、群眾滿意關(guān)，壯大培育特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)用力降成本、延鏈條，提升附加值、競爭力，深度做好‘土特產(chǎn)’文章?！睅头黾瘓F駐鄉(xiāng)工作隊隊長楊尚隈說，兩年來，工作隊和當(dāng)?shù)卣坏?，為栗子鄉(xiāng)描繪出清晰的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)拼圖越做越大。

鄉(xiāng)村全面振興，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是重中之重。栗子鄉(xiāng)的光照、雨量、溫度適宜，耕地面積上萬畝，自古盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米。種稻，既是當(dāng)?shù)厝罕姷哪檬趾脩?，又具備生態(tài)種植的立體氣候優(yōu)勢潛力。在深入調(diào)研、專家論證和科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)貙⒋竺状_定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

“采取‘公司+合作社+農(nóng)戶’的模式，鼓勵農(nóng)戶利用自家稻田或流轉(zhuǎn)土地種有機水稻。2022年，有機水稻種植達5300畝?！碧锝ń榻B，為充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢打響品牌，當(dāng)?shù)卦谌騼?nèi)推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，優(yōu)選高效優(yōu)質(zhì)水稻品種，推進有機水稻建設(shè)工程，提升稻米品質(zhì)。

行走在栗子鄉(xiāng)，隨處可見梯田。層層疊疊的梯田雖美，但對農(nóng)機下田來說，卻是一道門檻?！按笮娃r(nóng)用機械進不去，小型機械搬上搬下費時費力，怎么辦？”

提高耕種效率，關(guān)鍵在改田整土。在有關(guān)部門支持下，駐鄉(xiāng)工作隊和當(dāng)?shù)卣畤@大米種植，通過連通地塊、消除死角、優(yōu)化布局等方式，統(tǒng)籌推進農(nóng)田宜機化改造270多畝，為機械生產(chǎn)作業(yè)創(chuàng)造條件?！白鳂I(yè)效率提高20%，生態(tài)種植品質(zhì)更有保障?！崩踝愚r(nóng)業(yè)機械專業(yè)合作社負責(zé)人焦永鴻介紹，合作社的大米年銷量達20噸，12元一斤還不愁銷。

除了大米產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)剡€因地制宜培育特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，蕉芋就是其中之一。蕉芋，又名蕉藕、旱藕等，具有適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、易種植、用途廣等特點，可加工為低脂低熱量食品。

去年6月，駐鄉(xiāng)工作隊副隊長楊硯翔在某次會議中聽說了這種作物。在詳細了解蕉芋的種植條件、經(jīng)濟價值等信息后，他非常激動。“一定要引進來，助力群眾增收?！?

會后，楊硯翔聯(lián)系了發(fā)展該項產(chǎn)業(yè)的企業(yè)負責(zé)人甘小波，得知對方正在貴州省興義市的種植基地，當(dāng)即叫上田江波，驅(qū)車前往考察。

“畝產(chǎn)達4—5噸，畝純收入超3000元，不挑地、投入少，發(fā)展有潛力?！睏畛幭桉R上邀請甘小波到栗子鄉(xiāng)發(fā)展蕉芋產(chǎn)業(yè)。

建種植基地、蕉芋淀粉加工廠……冒著高溫，他陪著對方在全鄉(xiāng)到處轉(zhuǎn)，途中還摔了一跤。

“蕉芋在哪種都可以，但我在這里感受到工作隊和栗子鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)們的熱情和真誠?！睕]過多久，甘小波在當(dāng)?shù)爻闪⒅貞c源三泰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，蕉芋產(chǎn)業(yè)落戶栗子鄉(xiāng)。

甘小波介紹，蕉芋淀粉制作的食品口感好，用途廣泛、銷路暢通。去年，栗子鄉(xiāng)蕉芋種植已達1000畝，今年有望擴大到3000畝。

如今，源三泰農(nóng)業(yè)公司的蕉芋種植已轉(zhuǎn)移到栗子鄉(xiāng)，淀粉加工廠廠址正是楊硯翔當(dāng)初摔跤的那塊地。這段經(jīng)歷讓當(dāng)?shù)馗刹咳罕娊蚪驑返?，也成為工作隊全身心助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一段佳話。

“傳統(tǒng)的提質(zhì)增效、特色的進村扎根，圍繞‘土特產(chǎn)’構(gòu)建產(chǎn)業(yè)拼圖?！睏钌汹癖硎?，將圍繞深度做好“土特產(chǎn)”文章，持續(xù)構(gòu)建以栗子大米為主導(dǎo)，大力發(fā)展蕉芋、辣椒、中藥材種植和豬、牛、羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“1+X”產(chǎn)業(yè)體系，不斷提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化，增強產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)富農(nóng)效益。