武隆區(qū)滄溝鄉(xiāng)青杠村：專家來幫忙 畝產(chǎn)萬斤姜

一大早，天空中稀稀落落飄著細(xì)雨。重慶市武隆區(qū)滄溝鄉(xiāng)青杠村冉義國、冉林光等20多個(gè)村民，齊刷刷來到村委會(huì)門前的院壩，等候?yàn)樗麄兯图夹g(shù)、送市場的專家到來。春天里，他們早早做好了準(zhǔn)備，擼起袖子要大干一場，在村里發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，種植從山東引進(jìn)的致富“寶貝”優(yōu)質(zhì)仔姜品種——魯中大姜。

村民們眼中的專家是由重慶市人力社保局、市鄉(xiāng)村振興基金會(huì)、重慶文理學(xué)院園林與生命科學(xué)學(xué)院等部門和單位派出的魯渝協(xié)作項(xiàng)目鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)團(tuán)的專家教授。

“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。為進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)，帶動(dòng)群眾就地就近就業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的根基，是我們村今年的工作重點(diǎn)?！鼻喔艽遴l(xiāng)村振興駐村第一書記向明介紹。

青杠村位于滄溝鄉(xiāng)南部大山深處，是原市級貧困村，全村可耕種土地1300余畝，大部分為山地，全村1200余人，只有不到400人留在村里，三分之二的青壯年都靠外出打工掙錢。村里憑借生態(tài)綠色的自然環(huán)境和資源，主要發(fā)展水果、蔬菜種植和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，目前村里種植的高山番茄和滄溝西瓜遠(yuǎn)近聞名，為村民帶來不錯(cuò)的收益，2022年青杠村村民人均收入達(dá)到了1.4萬元。

向明告訴記者：“去年，村集體和種植大戶嘗試種植了8畝通過魯渝協(xié)作項(xiàng)目引進(jìn)的仔姜新品種魯中大姜，雖然遭遇嚴(yán)重的高溫干旱天氣，每畝產(chǎn)量依然達(dá)到了6000斤左右。嘗到了甜頭后，今年村里許多人都瞄準(zhǔn)了這個(gè)項(xiàng)目，目前已有20多戶村民種植，所以一聽說專家教授要到村里來手把手傳授技術(shù)、幫助市場銷售，大家熱情都很高，把專家教授當(dāng)成他們增收致富的引路人?！?

當(dāng)天，在青杠村魯中大姜種植示范點(diǎn)，村民在姜田中圍成一圈，聚精會(huì)神地聆聽重慶文理學(xué)院園林與生命科學(xué)學(xué)院教授、科技特派員黃科講解種植技術(shù)要領(lǐng)。

“大家看，種植魯中大姜這個(gè)新品種，不用提前人工催芽，直接把姜種放在土里，它自己就會(huì)發(fā)芽?！秉S科拿著姜種向村民講解。

黃科介紹，作為優(yōu)質(zhì)仔姜品種的魯中大姜，產(chǎn)量高、賣相好，市場價(jià)格要比村民原來種植本地傳統(tǒng)品種“火姜”(竹根姜)高出近1倍。

去年，青杠村試種的8畝魯中大姜，產(chǎn)值7萬多元。除青杠村外，目前豐都包鸞鎮(zhèn)、永川黃瓜山、榮昌盤龍鎮(zhèn)等地也建立了魯中大姜種植示范點(diǎn)。同時(shí)，還輻射到四川省內(nèi)江市的東興區(qū)。

“我去年種的就是魯中大姜這個(gè)新品種，頭一年嘗試，只種了2畝，收了1.2萬斤左右，產(chǎn)量有原來種的火姜的兩倍，收入近2萬元?！比搅x國表示，今年要擴(kuò)大種植面積，大干一場。

黃科告訴村民：“畝產(chǎn)6000斤的產(chǎn)量并不算高，去年豐都包鸞鎮(zhèn)示范點(diǎn)種植的魯中大姜畝產(chǎn)達(dá)到了1萬斤哩?！秉S科接著說，“之所以大家種植的魯中大姜沒有達(dá)到萬斤的畝產(chǎn)量，是因?yàn)槿ツ晔艿綐O端天氣的影響，另外最主要的原因是種植過程中還沒有完全掌握技術(shù)要領(lǐng)?！?

黃科一邊說一邊拿起鋤頭，現(xiàn)場為村民做示范：“種植時(shí)要邊開溝邊起壟，行距要在30厘米左右，株距在15厘米左右，溝深在25厘米?！?

除了黃科向大家傳授魯中大姜的種植要領(lǐng)之外，重慶文理學(xué)院另一位專家教授李會(huì)合也向村民傳授了提升土質(zhì)、增加農(nóng)作物產(chǎn)量的有效措施和相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)。

聽了專家教授傳授的“生財(cái)之道”，在場的村民十分激動(dòng)地表示：“有了專家教授的上門指導(dǎo)，我們有信心把魯中大姜的畝產(chǎn)量提高到每畝1萬斤以上?！?

此外，為了幫助村民開拓線上、線下的市場和銷售渠道，重慶市鄉(xiāng)村振興基金會(huì)還邀請了該市“巴味渝珍”的品牌運(yùn)營專家來到青杠村，為村干部和鄉(xiāng)親們上品牌營銷課，補(bǔ)足村里農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的短板，打造具有獨(dú)特市場競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品和產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)全鏈條，為青杠村發(fā)展的番茄、西瓜和生姜等特色種植產(chǎn)業(yè)開拓更多的市場銷售渠道，幫助當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂?，助力鞏固拓展脫貧攻?jiān)成果，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。