云陽(yáng)：探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展 30畝黑土豆喜獲豐收

近段時(shí)間，云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)火地村的30畝黑土豆喜獲豐收，吸引不少商家前來(lái)采購(gòu)。

在江口鎮(zhèn)火地村黑土豆示范基地，村民們揮動(dòng)著鋤頭，將一串串黑土豆從地里挖出來(lái)，村民忙著分揀、裝袋、運(yùn)送，一派豐收的喜人場(chǎng)景。

▲ “線上+線下”方式銷售。記者 張揚(yáng)鳳 供圖

近年來(lái)，江口鎮(zhèn)火地村立足實(shí)際探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)黑土豆價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)好，薯肉質(zhì)地緊密，還具有耐寒、耐旱、耐儲(chǔ)藏、抗疫病等優(yōu)勢(shì)，決定大力發(fā)展黑土豆種植。得益于該村得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、優(yōu)越宜人的氣候條件，第一批種植的30畝黑土豆，今年喜獲豐收。

火地村黨支部書記王華介紹，黑土豆又名黑美人、黑金剛、烏洋芋，花青素含量很高，是綠色有機(jī)的藥食同源食品，具有強(qiáng)有力的抗氧化作用。今年種植的30畝黑土豆預(yù)計(jì)產(chǎn)量在1.5萬(wàn)公斤左右，目前采取“線上+線下”方式銷售。