油茶產(chǎn)業(yè)是酉陽縣鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,納入“酉陽800”區(qū)域公用品牌后,給當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和農(nóng)戶帶來了新的機(jī)遇。圖為泔溪鎮(zhèn)油茶育苗基地,村民在移栽油茶苗。特約攝影 陳碧生/視覺重慶
5月25日,重慶果蕊茶葉有限公司杯泡茶生產(chǎn)車間,工人在生產(chǎn)線上忙碌。記者 劉旖旎 攝/視覺重慶
有了區(qū)域公用品牌后,特色農(nóng)產(chǎn)品更好銷。圖為酉陽麻旺鎮(zhèn)米旺村網(wǎng)絡(luò)主播在介紹麻旺鴨蛋。通訊員 邱洪斌 攝/視覺重慶
5月25日上午10點(diǎn),位于酉陽縣桃花源街道的重慶果蕊茶葉有限公司,生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),剛生產(chǎn)出來的杯泡茶外包裝上,“酉陽800”的標(biāo)簽十分醒目。
與此同時(shí),在20公里外的涂市鎮(zhèn)地靈村,老字號(hào)“李氏蜂業(yè)”第三代傳承人李毅正指揮工人將過濾后的蜂蜜裝進(jìn)罐子里。玻璃瓶上,“酉陽800”標(biāo)簽居于正中顯眼位置。
“酉陽800”是酉陽縣新近推出并將全力打造的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,因當(dāng)?shù)仄骄0?00米而得名。目前,越來越多的酉陽優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正被納入“酉陽800”的產(chǎn)品序列里,這個(gè)公用品牌也將作為酉陽發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的突破口。
“酉陽800”推出的背后有何故事?如何才能讓這個(gè)品牌可持續(xù)發(fā)展?
起勢(shì)——
學(xué)習(xí)麗水經(jīng)驗(yàn),打造本地品牌
3個(gè)多月前的一天,一陣急促的電話鈴聲響起,酉陽縣涂市鎮(zhèn)黨委書記冉玉峰接到酉陽縣委辦公室通知,讓他緊急到縣委開會(huì)。
踏進(jìn)會(huì)議室時(shí),他看到幾個(gè)熟悉的面孔,有縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任姜軍,雙泉鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)陳怡然,還有的人他不太熟悉,大家面面相覷,都不太清楚會(huì)議的目的。
會(huì)議只有一個(gè)主題,縣領(lǐng)導(dǎo)布置了“酉陽800”區(qū)域公用品牌的創(chuàng)建工作,包括成立工作專班,召開發(fā)布會(huì),制定標(biāo)準(zhǔn)體系和扶持政策等。具體工作則由新成立的工作專班負(fù)責(zé),冉玉峰被任命為專班負(fù)責(zé)人,其他成員包括參會(huì)的姜軍、陳怡然以及縣農(nóng)業(yè)公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的工作人員等。
“說實(shí)話,很突然,而且壓力相當(dāng)大?!背隽藭?huì)場(chǎng)之后,冉玉峰有些茫然,但更多的是緊迫感。
產(chǎn)品強(qiáng)、品牌弱制約了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,酉陽“九山半水半分田”的地形,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)普遍存在規(guī)模小、布局散的困境,地處武陵山深處的區(qū)位,又讓許多品質(zhì)較高的農(nóng)產(chǎn)品無法實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的價(jià)值。
怎樣找準(zhǔn)打造區(qū)域公用品牌的突破口?
他山之石,可以攻玉。2月16日和2月27日,專班成員分批奔赴浙江,深入學(xué)習(xí)麗水市的“麗水山耕”區(qū)域公用品牌建設(shè)。
“麗水山耕”是全國(guó)率先推出的覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的地市級(jí)區(qū)域公用品牌,包含19個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品、1000多個(gè)合作基地、上千種生態(tài)產(chǎn)品,把龍泉靈芝、云和雪梨、景寧惠明茶、青田稻魚米、處州白蓮等特色產(chǎn)品賣到全國(guó)。這個(gè)公用品牌以“政府主導(dǎo)、協(xié)會(huì)管理、國(guó)資公司運(yùn)營(yíng)”為運(yùn)營(yíng)機(jī)制,以“基地直供、檢測(cè)準(zhǔn)入、全程追溯”為核心,牢牢抓住消費(fèi)者,贏得市場(chǎng)。2018年3月,“麗水山耕”被確定為浙江省七張名片之一。
從浙江回來之后,冉玉峰牽頭制定了“酉陽800”區(qū)域公用品牌的四步走戰(zhàn)略,即“說出來—亮出來—做出來—賣出去”,其中涵蓋了農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)組建、品牌LOGO設(shè)計(jì)、首批商品選定、實(shí)施方案和戰(zhàn)略規(guī)劃制定、產(chǎn)品溯源支撐材料收集等具體內(nèi)容。
此時(shí),酉陽已經(jīng)完成了“說出來”的基礎(chǔ)性工作,接下來的重點(diǎn)就是“亮出來”。其中,最重要的一項(xiàng)任務(wù)就是在北京召開發(fā)布會(huì),向全世界展示“酉陽800”區(qū)域公用品牌的形象,呈現(xiàn)有景致、有產(chǎn)業(yè)、有民族文化特色的“現(xiàn)代版全域桃花源全景圖”。
造勢(shì)——
舉辦發(fā)布會(huì),“亮”出品牌風(fēng)采
3月21日上午,由酉陽縣政府與中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的“酉陽800”區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)在北京舉行,發(fā)布了形象設(shè)計(jì)方案,舉行了農(nóng)特產(chǎn)品購銷簽約儀式,同時(shí)發(fā)布“酉陽800”區(qū)域公用品牌首批擬授權(quán)使用企業(yè)名單。
不到兩個(gè)小時(shí)的發(fā)布會(huì),陳怡然卻深知背后的不易——在短短半個(gè)月內(nèi),完成確定品牌形象LOGO,尋求有關(guān)部門支持,找國(guó)內(nèi)頂尖專家為“酉陽800”旗下的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)聲,以及繁雜的會(huì)務(wù)準(zhǔn)備等工作。所有這一切,都是在為品牌造勢(shì)。
LOGO形象設(shè)計(jì)時(shí),冉玉峰和專班成員聯(lián)系、比較、篩選了多家知名設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),最終確定了中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)的方案。
方案中,數(shù)字“800”的設(shè)計(jì)巧妙融入了等高線(海拔經(jīng)濟(jì))、梯田、草原、山水、云繞、烏江、船進(jìn)桃花源等元素;“酉陽”二字為微笑體,簡(jiǎn)潔明快、清新典雅,寓意生態(tài)、物產(chǎn)、文化資源豐富的酉陽以微笑歡迎所有人,以及“酉陽800”欣欣向榮、蓬勃發(fā)展之前景。
籌劃品牌LOGO形象的同時(shí),專班也在積極邀請(qǐng)專家為其發(fā)聲。陳怡然介紹,由于初期篩選了油茶、五倍子、蜂蜜、大米等六大特色產(chǎn)業(yè)作為“酉陽800”的支撐,因此他們竭盡所能,邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)6位相關(guān)領(lǐng)域的頂尖專家,其中有國(guó)家油茶科學(xué)中心首席專家姚小華、中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)陳黎紅等。
當(dāng)一系列流程一一落地后,冉玉峰等人懸著的心終于放下。
發(fā)布會(huì)只是造勢(shì)的開端。4月以來,酉陽舉辦了“酉陽800”區(qū)域公用品牌廣告語、推廣視頻征集活動(dòng),收到了來自29個(gè)省市的2600多條廣告語和視頻投稿,反響熱烈。“其實(shí)我們要的不是結(jié)果,而是這個(gè)過程,通過各種活動(dòng)進(jìn)一步擴(kuò)大‘酉陽800’的影響力、知名度。”冉玉峰說。
同期,“酉陽800”區(qū)域公用品牌亮相美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng),以簡(jiǎn)約有機(jī)的形象,向世界展示了中國(guó)酉陽特色產(chǎn)業(yè)品牌的風(fēng)采。
謀勢(shì)——
抱團(tuán)發(fā)展,做大做強(qiáng)公用品牌
打造品牌需要久久為功。
發(fā)布會(huì)后,冉玉峰收到很多反饋,說很成功,反響很好,但具體到品牌建設(shè),有的說“酉陽800”就是推銷產(chǎn)品的,有的認(rèn)為“酉陽800”品牌發(fā)布會(huì)搞了就沒事可做了,有的企業(yè)老板說產(chǎn)品貼上LOGO就能賣到更高的價(jià)格。
這讓他感到有些慌張:“很多人只看到品牌的后端,即市場(chǎng)端,其實(shí)前端(產(chǎn)業(yè)端)同等重要?!痹趺崔k?統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、理清思路是關(guān)鍵。
4月初,酉陽舉行了一場(chǎng)關(guān)于“酉陽800”區(qū)域公用品牌的專題培訓(xùn),面對(duì)臺(tái)下數(shù)十位街鎮(zhèn)、部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人,冉玉峰分享道:“酉陽800”品牌創(chuàng)建,一定不是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)、少數(shù)部門的獨(dú)角戲。鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)是“酉陽800”的前沿陣地,有引導(dǎo)農(nóng)民、守住生態(tài)、提供基地、推出產(chǎn)品的職責(zé)。農(nóng)口部門是品牌創(chuàng)建的主管部門,負(fù)責(zé)扶持政策的制定、產(chǎn)業(yè)形態(tài)的布局、生產(chǎn)基地的建設(shè)等。
隨后,酉陽各部門通力合作,做了這么幾件事:綜合海拔、氣候、日照、降水、負(fù)氧離子、土壤結(jié)構(gòu)等條件,選定產(chǎn)業(yè)基地;聯(lián)合首批使用“酉陽800”區(qū)域公用品牌的企業(yè)組建專家團(tuán)隊(duì),制定從基地到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn);出臺(tái)扶持政策和三年行動(dòng)方案……
“酉陽800”區(qū)域公用品牌的打造,給當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)和企業(yè)帶來了新的機(jī)遇。
油茶是酉陽的第一大產(chǎn)業(yè),其中酉州油茶科技有限公司的種植基地就達(dá)到29.4萬畝,“去年我們銷售了703噸,今年有政府的支持,有了公共品牌,我們的目標(biāo)是1200噸、產(chǎn)值3億元。”該公司董事長(zhǎng)張新文信心百倍。
品牌的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,最終是為了帶動(dòng)群眾增收。在李毅的蜂箱旁,在果蕊茶葉的生產(chǎn)線上,在酉州油茶科技有限公司的基地里,記者看到了許多辛勤勞作的身影,他們都是“酉陽800”的一分子?!敖衲甑挠唵伪冗^去多,我們的收入也跟著漲?!鄙a(chǎn)線上,一位工人笑道。
“酉陽800”,蘊(yùn)藏著酉陽強(qiáng)縣富民的密碼,承載著60萬酉陽人民走向更加幸福美好生活的希望。
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農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌如何“叫響”
從2月到5月,“酉陽800”完成了LOGO形象設(shè)計(jì)、品牌發(fā)布、標(biāo)準(zhǔn)化基地確定、專家團(tuán)隊(duì)組建等工作,其效率不可謂不高,成績(jī)也逐漸顯現(xiàn)。
但對(duì)于一個(gè)旨在解決“生態(tài)價(jià)值的轉(zhuǎn)化問題、鄉(xiāng)村振興的路徑問題、農(nóng)村產(chǎn)品的出路問題、農(nóng)民群眾的增收問題”的區(qū)域公用品牌而言,要培育成功仍是任重道遠(yuǎn)。
首先是品牌本身的辨識(shí)度問題。單一品牌辨識(shí)度比較清晰,而區(qū)域公用品牌因?yàn)橐骖櫟揭粋€(gè)區(qū)域的土特產(chǎn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品,所以往往辨識(shí)度不高。
其次是產(chǎn)品的品質(zhì)問題。隨著規(guī)模擴(kuò)大、銷路打開,不少企業(yè)存在“蘿卜快了不洗泥”的現(xiàn)象,也有大樹底下好乘涼的心理,導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下滑,品牌形象從而也受到損害。
此外還存在營(yíng)銷問題,一些農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在推廣上的宣傳手段比較單一、宣傳范圍有限等,因而效果不好,市場(chǎng)遲遲打不開。
上述幾點(diǎn)不僅是“酉陽800”需要克服的問題,也是重慶目前已經(jīng)創(chuàng)建的天生云陽、一江津彩等區(qū)域公用品牌面臨的共同難題。
解決這些問題,要綜合各方的力量。比方說在增強(qiáng)品牌辨識(shí)度上,應(yīng)將豐富的歷史文化與地域特色融入到品牌形象中,有效增強(qiáng)品牌影響力。甘肅的省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌叫“厚道甘肅,地道甘味”,突出做產(chǎn)品很誠實(shí)、東西貨真價(jià)實(shí)這個(gè)點(diǎn),來打造一系列的單品類品牌。像“生態(tài)鄱陽湖,綠色農(nóng)產(chǎn)品”,就是注重綠色和生態(tài),然后再打造各單品類的區(qū)域公用品牌。這些都是比較成功的案例。
又比如在品質(zhì)方面,應(yīng)加快制定區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理和流通標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格規(guī)范品牌標(biāo)準(zhǔn)的使用,防止出現(xiàn)品牌泛用和未授權(quán)單位濫用等現(xiàn)象。在這一方面,“酉陽800”在初期嚴(yán)格選定了12家企業(yè),并按照海拔、氣候、土壤結(jié)構(gòu)等選擇產(chǎn)業(yè)基地,從源頭上進(jìn)行了規(guī)范管理。
在營(yíng)銷方面,要努力提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的市場(chǎng)活躍度,如開展一些相關(guān)品牌的評(píng)選活動(dòng),同時(shí)積極利用媒體宣傳推介,對(duì)區(qū)域品牌產(chǎn)品進(jìn)行常態(tài)化展示,擴(kuò)大知名度。目前,酉陽正在開展十大菜品的評(píng)選,并將其作為品牌營(yíng)銷的重要內(nèi)容,同時(shí)還將推出“我在酉陽有塊田”“我在酉陽有片葉”等與“酉陽800”相關(guān)聯(lián)的手機(jī)鈴聲。
這些嘗試和努力能起到什么樣的作用,我們拭目以待。(顏安)