南川：以“稻”為媒開辟鄉(xiāng)村振興新“稻”路

近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于2022年度鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接考核評(píng)估情況的通報(bào)》中以清單形式通報(bào)了61項(xiàng)典型經(jīng)驗(yàn)做法，重慶市有3個(gè)案例入選。其中，南川區(qū)“以‘稻’為媒開辟鄉(xiāng)村振興新‘稻’路”案例入選2022年度鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接典型案例。

近年來(lái)，南川區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)綠色發(fā)展理念，聚焦糧食安全，立足資源優(yōu)勢(shì)，傳承農(nóng)耕文化，著力破解水稻產(chǎn)業(yè)中品牌不響、營(yíng)銷不暢、效益不高、融合不通的發(fā)展“四難”，做大做強(qiáng)“南川米”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新活力。

發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，擦亮做響“南川米”特色品牌

福壽鎮(zhèn)康茂水稻種植專業(yè)合作社2017年開始試水綠色優(yōu)質(zhì)水稻“私人定制”。該模式一經(jīng)推出就得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，現(xiàn)在福壽鎮(zhèn)定制水稻達(dá)3000多畝，其水稻種植基地也被認(rèn)定為全國(guó)首批種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地。

福壽鎮(zhèn)綠色水稻“私人定制”是南川區(qū)發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，擦亮做響“南川米”特色品牌的一個(gè)縮影。

南川區(qū)充分利用富硒、足硒土壤面積占98.85%的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)水稻品種管控，提亮水稻健康底色。實(shí)施優(yōu)質(zhì)稻綠色高質(zhì)高效行動(dòng)項(xiàng)目，示范推廣優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化增產(chǎn)技術(shù)模式，帶動(dòng)大面積平衡增產(chǎn)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)稻基地超38萬(wàn)畝，打造天然優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)區(qū)。聚力品牌建設(shè)，“南川米”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，還曾獲袁隆平題字“南川米好”，“南川福壽米”品牌還率先通過(guò)了重慶市有機(jī)米基地和產(chǎn)品認(rèn)證。

產(chǎn)供銷一體化，探索“私人定制”新模式

南川區(qū)創(chuàng)新發(fā)展稻田認(rèn)養(yǎng)模式，由專業(yè)合作社采取統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一規(guī)范栽插、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一病蟲防控等種植技術(shù)，推出“定制水稻”——客戶在水稻栽插前繳納訂金，收成全部歸客戶所有，合作社推廣綠色種植模式，客戶還能通過(guò)照片、視頻等了解水稻種植全過(guò)程。

鼓勵(lì)加工企業(yè)采取“公司+合作社+農(nóng)民”形式發(fā)展綠色精品稻米基地，與客戶簽訂“私人定制”協(xié)議，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直銷。訂單客戶可選擇性體驗(yàn)水稻播種、生長(zhǎng)、收獲等各環(huán)節(jié)，既享受現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”樂(lè)趣，又實(shí)現(xiàn)全過(guò)程監(jiān)督管理。

目前全區(qū)“定制水稻”面積達(dá)2萬(wàn)畝，每畝產(chǎn)值增加到2400元，盤活撂荒地1000余畝，帶動(dòng)農(nóng)民戶均增收1000元以上。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，積極推動(dòng)“稻田+”模式

大力推廣稻田綜合種養(yǎng)，圍繞“稻魚、稻蝦、稻鰍、稻蛙”等“稻田+”模式，建設(shè)“魚稻共生”綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地10個(gè)，實(shí)現(xiàn)“一水雙用、一田雙收”，促進(jìn)水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)調(diào)綠色發(fā)展，畝均效益達(dá)到4000元以上。

加快推動(dòng)稻旅融合發(fā)展，倡導(dǎo)“稻米基地就是花園公園”理念，打造集農(nóng)耕文化體驗(yàn)、金佛山貢米生產(chǎn)線觀光、釀酒生產(chǎn)體驗(yàn)觀光及其他農(nóng)耕農(nóng)事體驗(yàn)于一體的重慶市農(nóng)耕文化科普教育館，“鹽井梯田”水稻定制基地成為“熱門打卡地”。

優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，增強(qiáng)農(nóng)民發(fā)展信心。制定發(fā)布《南川優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，重點(diǎn)向優(yōu)質(zhì)稻示范基地傾斜各項(xiàng)惠農(nóng)補(bǔ)貼政策，讓企業(yè)更有信心。全區(qū)累計(jì)發(fā)展水稻種植專業(yè)合作社46個(gè)、種糧大戶26家。其中，福壽鎮(zhèn)康茂水稻種植專業(yè)合作社獲評(píng)市級(jí)“示范合作社”，上榜“全市農(nóng)民合作社十大典型案例”。