小蒜頭 大產(chǎn)業(yè)

??原標(biāo)題：小蒜頭 大產(chǎn)業(yè)

??近日，柳林縣穆村古鎮(zhèn)第三屆紫皮蒜文化節(jié)開幕。

??穆村紫皮蒜已有180年的種植歷史，經(jīng)過世代優(yōu)化存續(xù)，傳承至今，形成了紫紅色外皮、四六瓣內(nèi)核、香辣鮮脆的獨(dú)特蒜種。穆村紫皮蒜的種植技藝在2022年成功申報(bào)為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。下一步，穆村鎮(zhèn)將把非遺技藝的傳承之路走下去，不斷完善產(chǎn)業(yè)配套、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展?fàn)I銷渠道、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，努力把“小蒜頭”做成“大產(chǎn)業(yè)”，并以此次活動為紐帶，推動更多柳林特色農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭走進(jìn)千家萬戶，進(jìn)一步推動非遺文化傳承發(fā)展，推動非遺文化與鄉(xiāng)村旅游深度融合，繪就農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興新畫卷。 王鳳云 攝