為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，近日，永樂鎮(zhèn)組織開展食品安全包保責(zé)任制行政執(zhí)法檢查，推動食品安全“包保制”落地落實(shí)。
檢查組現(xiàn)場查看了永樂小學(xué)食堂、廚房操作間、餐飲食品庫房，詳細(xì)詢問了食堂負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全管理工作開展情況，重點(diǎn)了解了學(xué)校關(guān)于食品安全管理體系、常態(tài)化運(yùn)轉(zhuǎn)、應(yīng)急處置制度的建立及執(zhí)行情況，并對食品保質(zhì)期、食品貯存、清洗消毒、制度建設(shè)等情況進(jìn)行了檢查。
在隨后召開的座談上，聽取了關(guān)于食品安全工作日常包保任務(wù)開展、各項(xiàng)食品安全制度管控機(jī)制落實(shí)等情況的匯報(bào)；并對校園食品安全知識作出了專業(yè)的指導(dǎo)和宣傳，引導(dǎo)經(jīng)營主體積極主動落實(shí)食品安全責(zé)任，提高食品法律意識，織密食品安全“守護(hù)網(wǎng)”，全力保障轄區(qū)內(nèi)居民“舌尖上的安全”。
永樂鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)推動食品安全責(zé)任制的常態(tài)化高效運(yùn)行，擰緊監(jiān)管“責(zé)任閥門”，為轄區(qū)群眾舌尖上的安全保駕護(hù)航，營造強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的濃厚氛圍。
（通訊員 陳城）
