青年“興農(nóng)人”在黃土地上“寫(xiě)論文”

??2023年7月，寧夏回族自治區(qū)固原市，隆德縣聯(lián)合蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人尹月榮在收納即將上市的大棚西紅柿。受訪者提供

??2023年9月，馬來(lái)西亞，寧夏灝翰生物科技產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳曉燕（左一）在當(dāng)?shù)貐⒓訃?guó)際食品飲料展會(huì)，推介枸杞系列產(chǎn)品。受訪者提供

??寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣，以技術(shù)入股寧鑫生態(tài)牧場(chǎng)的90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者馮歡（右一），向來(lái)訪者介紹鹽池縣本地產(chǎn)的中草藥飼草——檸條的加工使用情況。受訪者提供

??種了11年枸杞、賣(mài)了8年枸杞產(chǎn)品，今年11月下旬，35歲的陳曉燕被寧夏回族自治區(qū)石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評(píng)為農(nóng)民高級(jí)農(nóng)藝師，她是全市唯一的一名高級(jí)農(nóng)藝師。

??得知自己獲評(píng)職稱(chēng)，作為當(dāng)?shù)氐蔫坭椒N植帶富能手和枸杞產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)跑者，陳曉燕說(shuō)：“這意味著國(guó)家對(duì)青年職業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)技能的認(rèn)可，感到很光榮，今后我的干勁兒更足了?！?

??2018年中央一號(hào)文件提出，鼓勵(lì)各地開(kāi)展職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)評(píng)定試點(diǎn)。2019年10月，人社部聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關(guān)于深化農(nóng)業(yè)技術(shù)人員職稱(chēng)制度改革的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出，進(jìn)一步打破戶籍、地域、身份、檔案等制約，創(chuàng)造便利條件，暢通農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的職稱(chēng)申報(bào)渠道。

??11月7日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司和中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校組織編寫(xiě)發(fā)布的《2023年全國(guó)高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展報(bào)告》顯示，2022年國(guó)家高素質(zhì)農(nóng)民培育計(jì)劃共培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民75.39萬(wàn)人，2023年高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展指數(shù)為0.5228、較2022年上升2.99%，高素質(zhì)農(nóng)民新生力量充足，一大批大中專(zhuān)畢業(yè)生、外出務(wù)工返鄉(xiāng)人員等新生力量加入高素質(zhì)農(nóng)民隊(duì)伍，占比達(dá)49.25%。

??為有效激發(fā)三農(nóng)人才活力，2021年以來(lái)，寧夏回族自治區(qū)逐步探索實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)評(píng)定工作。截至2022年年底，全區(qū)240名有技能、懂銷(xiāo)售、善經(jīng)營(yíng)、敢創(chuàng)新、勇開(kāi)拓的“田秀才”“土專(zhuān)家”獲評(píng)各等級(jí)職稱(chēng)。在這些高素質(zhì)農(nóng)民的引領(lǐng)下，越來(lái)越多的三農(nóng)青年在黃土地上努力“書(shū)寫(xiě)論文”，推動(dòng)著塞上江南鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步前進(jìn)。

??青年“興農(nóng)人”有了專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)

??12月初，賀蘭山東麓寒風(fēng)瑟瑟，陳曉燕的生物科技公司將枸杞產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備開(kāi)足了馬力。隨著機(jī)器的轉(zhuǎn)動(dòng)，車(chē)間里彌漫著甘甜微酸的果香味。

??55名身穿白色工作服的員工，嫻熟地將陳曉燕今年帶動(dòng)142戶合作社社員種植的1414畝“紅果果”，有序送上各類(lèi)全自動(dòng)生產(chǎn)機(jī)器。

??有的被晾曬烘干成枸杞果干零食，有的經(jīng)清洗、浸提、澄清、殺菌等流程，被制作成袋裝枸杞原漿和罐裝枸杞果汁，還有的被提純出花青素和多糖成分，銷(xiāo)往我國(guó)東南沿海城市及美國(guó)、澳大利亞、荷蘭、韓國(guó)。

??“按慣例，公司要為即將到來(lái)的年底銷(xiāo)售旺季準(zhǔn)備充足的貨源。今年有望繼續(xù)保持甚至超越近3年來(lái)的年均300噸的銷(xiāo)售量?！标悤匝嗾f(shuō)。

??2012年，曾在天津一家企業(yè)從事枸杞產(chǎn)品銷(xiāo)售、報(bào)關(guān)工作的陳曉燕返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立石嘴山市惠農(nóng)區(qū)杞紅枸杞專(zhuān)業(yè)合作社，有129戶村民帶著土地加入合作社種植枸杞。起初，她只種植、采摘、收購(gòu)、銷(xiāo)售枸杞果實(shí)，2017年延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈條，創(chuàng)辦寧夏灝翰生物科技產(chǎn)業(yè)有限公司，從事枸杞產(chǎn)品深加工，幫助每戶社員年均增加收入5萬(wàn)多元。

??在陳曉燕看來(lái)，“獲評(píng)農(nóng)民高級(jí)農(nóng)藝師是一件偶然又幸運(yùn)的事”。今年6月，她從惠農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“為企業(yè)辦事”微信工作群里看到“高素質(zhì)農(nóng)民職稱(chēng)評(píng)審?fù)ㄖ焙?，很感興趣。

??“我只有高職學(xué)歷，非農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)科班出身，也沒(méi)發(fā)過(guò)三農(nóng)論文，能參加嗎？”陳曉燕向申報(bào)單位確認(rèn)了自己在參評(píng)范圍后，回家把從事枸杞種植銷(xiāo)售工作11年來(lái)的工作資料認(rèn)真翻找了一遍。

??在今年石嘴山市的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)申報(bào)者中，她提交的材料最多，包括職稱(chēng)評(píng)審登記表、個(gè)人學(xué)歷證書(shū)、歷次獲獎(jiǎng)證書(shū)、合作社社員名單和集體共贏協(xié)議、企業(yè)資質(zhì)簡(jiǎn)介、枸杞產(chǎn)品銷(xiāo)量報(bào)告，這些都是“硬實(shí)力”。

??陳曉燕認(rèn)為，自己獲評(píng)職稱(chēng)最大的優(yōu)勢(shì)，來(lái)自“實(shí)打?qū)崱蓖渡碜灾螀^(qū)“六特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的業(yè)績(jī)，她還提交了參與枸杞種植科技項(xiàng)目的結(jié)題證明、自治區(qū)級(jí)枸杞產(chǎn)品科技成果登記證書(shū)、枸杞產(chǎn)品專(zhuān)利證書(shū)等。“我就是個(gè)在田間地頭、工廠車(chē)間種植加工枸杞的，沒(méi)想到竟成了政府認(rèn)證的高級(jí)農(nóng)藝師?！?

??今年，與陳曉燕同樣獲評(píng)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)的，還有寧南地區(qū)六盤(pán)山區(qū)的90后女青年尹月榮。

??冷涼蔬菜（指在海拔800米以上的高原、平壩和丘陵山區(qū)生產(chǎn)的蔬菜——記者注）是寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)之一，也是固原市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。尹月榮從小生活在固原市隆德縣聯(lián)財(cái)鎮(zhèn)聯(lián)合村，中專(zhuān)畢業(yè)后選擇回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，累計(jì)流轉(zhuǎn)2200多畝村民的土地，于2014年創(chuàng)辦了隆德縣聯(lián)合蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，成為當(dāng)年全縣冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從業(yè)者中最年輕的女性。

??在種菜這件事上，讀過(guò)書(shū)的尹月榮比祖輩父輩更注重綠色生態(tài)化種植。9年來(lái)，她陸續(xù)為設(shè)施蔬菜基地添置了智能設(shè)備，如耕地用旋耕機(jī)、灌溉施肥靠水肥一體機(jī)、開(kāi)溝施肥一體化機(jī)、日常監(jiān)測(cè)用智慧農(nóng)業(yè)濕溫度一體化檢測(cè)機(jī)、消毒殺蟲(chóng)用彌霧機(jī)等。

??近三年，尹月榮按照“建基地、帶農(nóng)戶、調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)環(huán)境”的發(fā)展思路，帶領(lǐng)12名村民社員經(jīng)過(guò)試種、淘汰，固定種植辣椒、西紅柿、甘藍(lán)、芹菜等12個(gè)蔬菜品種，到了夏季還增種西瓜，蔬果年均銷(xiāo)售額1849萬(wàn)元。憑著突出的業(yè)績(jī)，她今年4月獲評(píng)農(nóng)民助理農(nóng)藝師。

??通過(guò)答辯靠的是實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)和能力

??寧夏自2021年開(kāi)展高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)評(píng)審以來(lái)，打破高級(jí)職稱(chēng)逐級(jí)申報(bào)模式，由基層管、行業(yè)推、專(zhuān)家評(píng)，采取業(yè)績(jī)陳述、面試答辯、專(zhuān)家綜合評(píng)議相結(jié)合的評(píng)審方式。

??被通知要參加評(píng)審答辯時(shí)，尹月榮對(duì)自己的蔬菜種植技術(shù)挺有自信。但一想到合作社在流轉(zhuǎn)土地畝數(shù)、發(fā)展的蔬菜種植社員人數(shù)、年均總收益與農(nóng)戶分紅數(shù)額方面，都不是固原市最領(lǐng)先的，還是不免焦慮，“當(dāng)時(shí)想著，不要當(dāng)個(gè)‘陪跑的’，一定要認(rèn)真對(duì)待”。

??答辯那天，坐在區(qū)市兩級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的評(píng)委面前，尹月榮緊張得手心冒汗。

??“不用緊張，先介紹一下你合作社的冷涼蔬菜畝數(shù)和品類(lèi)……”好在，評(píng)委們問(wèn)的問(wèn)題不是尹月榮相對(duì)陌生的書(shū)本知識(shí)，而是她最熟悉的冷涼蔬菜田間種植管理技術(shù)、蔬菜批發(fā)銷(xiāo)售與市場(chǎng)定位。她放松下來(lái)，像嘮家常一樣，將經(jīng)營(yíng)合作社9年多的種植、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)娓娓道來(lái)。

??今年6月中旬獲評(píng)農(nóng)民農(nóng)藝師的寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理馮歡，也對(duì)自己的職稱(chēng)評(píng)審答辯過(guò)程印象深刻。

??馮歡2012年本科畢業(yè)于寧夏大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)，短暫的“北漂”工作經(jīng)歷使他積累了一些產(chǎn)品推介營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。2015年，他曾以技術(shù)入股寧鑫生態(tài)牧場(chǎng)，成為一名“羊倌”。

??在當(dāng)?shù)胤馍浇?、灘羊進(jìn)舍入圈的飼養(yǎng)環(huán)境下，馮歡在牧場(chǎng)的14個(gè)圈舍間，規(guī)劃建設(shè)每條長(zhǎng)度1.5公里的V形、圓形、長(zhǎng)條形牧場(chǎng)跑道，像體育教練一樣，組織灘羊早晚各跑1次，以超過(guò)5公里的日均運(yùn)動(dòng)量，幫助灘羊保持緊實(shí)的肉質(zhì)，為體重超標(biāo)的灘羊“減肥”。

??馮歡別出心裁，從2000首古典樂(lè)曲里，精挑細(xì)選了39首制作成“灘羊生活大碟”，通過(guò)擴(kuò)音器放給灘羊聽(tīng)，以此幫助灘羊調(diào)節(jié)情緒、增進(jìn)食欲，還與西北農(nóng)林科技大學(xué)、寧夏農(nóng)林科學(xué)院等高校院所合作，向?yàn)┭蛲段购什?、黃芪等5種中草藥的專(zhuān)屬飼料。

??2022年6月，馮歡個(gè)人獨(dú)資創(chuàng)辦了寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司，暫時(shí)放下鹽池灘羊養(yǎng)殖繁育業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)為主抓銷(xiāo)售?！皩幭柠}池灘羊已有了一定知名度，有了美味的肉質(zhì)，還要努力送上更多食客的餐桌，才能提高寧夏灘羊的美譽(yù)度，所以這兩年我把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售端?！彼f(shuō)。

??參加答辯時(shí)，馮歡被問(wèn)到的題目都是他日常工作中再熟悉不過(guò)的鹽池灘羊養(yǎng)殖育肥技術(shù)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。

??關(guān)于鹽池灘羊銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，他向評(píng)委介紹了曾經(jīng)嘗試過(guò)的“認(rèn)養(yǎng)”模式——客戶通過(guò)微信、電話或?qū)嵉乜疾斓姆绞剑J(rèn)養(yǎng)選中的灘羊，由牧場(chǎng)代為飼養(yǎng)?？恐@種方式，牧場(chǎng)灘羊的年認(rèn)養(yǎng)數(shù)超8000只、盈利超1000萬(wàn)元。

??馮歡還談了自己對(duì)近幾年興起的網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的看法與線上銷(xiāo)售的嘗試，介紹公司如何“物盡其用”，將整只羊精細(xì)化分割成羊肉排段、大塊羊排、羊肉餡、羊腿肉、羊肉串等深加工產(chǎn)品，依托快遞物流發(fā)往全國(guó)各地。

??回憶那次職稱(chēng)評(píng)審答辯，馮歡說(shuō)：“評(píng)委問(wèn)的問(wèn)題，都是我平時(shí)干的工作、經(jīng)常琢磨思考的業(yè)務(wù)，不會(huì)沒(méi)話說(shuō)。最終能通過(guò)，靠的是實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)和能力?！?

??引領(lǐng)農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的使命擔(dān)當(dāng)

??進(jìn)入12月，尹月榮正著手盤(pán)點(diǎn)隆德縣聯(lián)合蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社的工作業(yè)績(jī)。2023年即將過(guò)去，在33歲的尹月榮看來(lái)，獲評(píng)農(nóng)民助理農(nóng)藝師，就是今年最大的職業(yè)收獲。

??中專(zhuān)學(xué)歷的她覺(jué)得，在過(guò)去的認(rèn)知中，“職稱(chēng)”二字一般只與醫(yī)生、教師這樣受全村人尊敬的職業(yè)有關(guān)?！罢媸菦](méi)想到我種菜也能評(píng)上職稱(chēng)。職稱(chēng)證書(shū)不只是薄薄的一本冊(cè)子，給予我的是光榮的榮譽(yù)感和使命擔(dān)當(dāng)?！?

??獲評(píng)職稱(chēng)后，尹月榮在今年下半年獲得了更多培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。隆德縣農(nóng)機(jī)中心安排農(nóng)技指導(dǎo)員來(lái)到她的合作社，對(duì)辣椒、西紅柿等12項(xiàng)蔬菜品種開(kāi)展了4項(xiàng)綠色種植技術(shù)推廣指導(dǎo)。

??在固原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門(mén)舉辦的冷涼蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)上，她新學(xué)了針對(duì)辣椒新品種的秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、蚯蚓生物套種套養(yǎng)技術(shù)、“三零”技術(shù)（即零化肥、零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)激素——記者注），鞏固提高設(shè)施蔬菜基地的育苗、種植、冷鏈、包裝、外銷(xiāo)一體化建設(shè)。

??回村后，尹月榮組織當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)學(xué)習(xí)這些新技術(shù)。大家遇到西紅柿“卷葉”情況、種苗繁育溫濕度把控不當(dāng)、辣椒臍腐病，會(huì)首先找她問(wèn)解決辦法。4月以來(lái)，尹月榮的合作社蔬菜產(chǎn)量較往年提高了50%，又有18名農(nóng)民經(jīng)她鼓勵(lì)加入合作社從事蔬菜種植、增加了月收入。

??“過(guò)去菜農(nóng)種菜，靠的是田間地頭‘天時(shí)地利’的經(jīng)驗(yàn)?！币聵s說(shuō)，“現(xiàn)在，我作為獲評(píng)職稱(chēng)的青年職業(yè)農(nóng)民，必須積極學(xué)習(xí)實(shí)踐蔬菜種植新技術(shù)，把高效有益的經(jīng)驗(yàn)推廣給更多菜農(nóng)，帶動(dòng)菜農(nóng)共同創(chuàng)收致富、助力鄉(xiāng)村冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興?！?

??最近這半個(gè)月，陳曉燕還沉浸在獲評(píng)農(nóng)民高級(jí)農(nóng)藝師職稱(chēng)的喜悅中。憑借這項(xiàng)職稱(chēng)，她有了更便捷的企業(yè)融資申請(qǐng)資格，下一步有望解決一部分枸杞生物科技生產(chǎn)的資金困難。她也清醒地認(rèn)識(shí)到，獲評(píng)職稱(chēng)榮譽(yù)之后，還須盡快擔(dān)負(fù)作為農(nóng)民高級(jí)農(nóng)藝師的社會(huì)責(zé)任。

??按照寧夏有關(guān)規(guī)定，獲評(píng)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱(chēng)者可優(yōu)先承擔(dān)農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)、示范、推廣任務(wù)，與業(yè)務(wù)部門(mén)或科研機(jī)構(gòu)簽訂科技項(xiàng)目合同及技術(shù)合作協(xié)議。

??陳曉燕介紹，今后，她將繼續(xù)與北京工商大學(xué)開(kāi)展校企合作，依托專(zhuān)家服務(wù)基地挖掘?qū)幭蔫坭降纳罴庸ぎa(chǎn)品，參加石嘴山市級(jí)的“枸杞色素提取應(yīng)用研究”科技攻關(guān)項(xiàng)目。

??陳曉燕上高職時(shí)學(xué)的是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)，很注重搭建枸杞產(chǎn)品的跨境線上交易渠道。上周五，她剛結(jié)束為期一周的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，“打算把新學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品智能交易大數(shù)據(jù)系統(tǒng)操作方法，運(yùn)用到涉外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)中”。（中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 焦敏龍）