重慶綦江：趕水鎮(zhèn)官田村 “黑色”養(yǎng)殖業(yè)開啟致富門

養(yǎng)牛專業(yè)戶陳光芬正在喂牛。記者 吳榮凱 攝

“我今年養(yǎng)了20多頭黑豬、60多只山羊，趕在年底銷售旺季，到市場上賣個好價錢?！苯?，在趕水鎮(zhèn)官田村，村民謝代生高興地說。

謝代生介紹，他曾在貴陽、遵義從事泥瓦工10多年，每天與鋼筋水泥打交道，工作10小時以上。“在工地上，風(fēng)里來雨里去，離家又遠，與親人聚少離多，十分辛苦。”謝代生說，去年年底，他回到家鄉(xiāng)后，看到水泥路修到了家門口，村里正在全力打造“官田黑豬”品牌，發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)，于是便動了心思?！霸诖迳虾图胰说闹С窒拢彝顿Y10多萬元，購買了黑豬和黑山羊幼崽，當起了豬倌?！?

據(jù)悉，官田村地處渝黔交界大山深處，崇山峻嶺與外相隔，天然的生態(tài)屏障為當?shù)匕l(fā)展綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了自然優(yōu)勢。官田人素有喂養(yǎng)黑豬習(xí)慣。生豬以當?shù)禺a(chǎn)的紅苕、包谷、青草為主食。由于養(yǎng)殖時間長，黑豬肉質(zhì)鮮美，肥而不膩，入口回香，口感滋糯，深受消費者青睞。近年來，趕水鎮(zhèn)在培育“官田黑豬”特色產(chǎn)業(yè)上狠下功夫，不斷擴大品牌知名度，以產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效助推鄉(xiāng)村振興。

“在鎮(zhèn)黨委政府的支持下，全村緊緊抓住機遇，充分利用‘官田黑豬’名片，引進優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)入駐，動員和帶領(lǐng)更多的村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，多養(yǎng)、養(yǎng)好黑豬?！惫偬锎妩h支部書記、主任謝興林說。

2019年3月，由官田村村委會主導(dǎo)，以村康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為主體，集全村之力搭建的“一站式”創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺——“官田黑豬”農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園成立運營。同時，以市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為依托，量身打造渝南黔北優(yōu)質(zhì)黑豬仔豬供應(yīng)基地、機關(guān)食堂學(xué)校優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)基地、主城區(qū)年豬供應(yīng)基地，成功將“官田黑豬”打造成為市級產(chǎn)業(yè)。

“為了提高村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委和區(qū)人力社保局主動派專家到村上指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)工作，為園區(qū)內(nèi)小微企業(yè)和個體戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為想創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民工搭建一個創(chuàng)業(yè)優(yōu)質(zhì)平臺。”謝興林說。

村民陳光芬同樣是受益者之一。在專家的指導(dǎo)下，她看準了村上收獲玉米、高粱后不要的桔桿?！奥犃藢＜业姆治龊?，我才知道原來當柴火燒的高粱桿、包谷桿，是上等牛飼料的原料?！标惞夥艺f，她從外地引進了優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖?！拔椅沽?0多頭牛，1頭?？梢再u兩萬多元，全年下來可以掙70多萬元，我對產(chǎn)業(yè)發(fā)展很有信心，明年要繼續(xù)干下去?！?

2023年，官田村以“官田黑豬”農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園為依托，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，創(chuàng)新思路、創(chuàng)設(shè)載體、創(chuàng)優(yōu)服務(wù)，大力推進農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，推動就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策落實，促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，發(fā)展家庭農(nóng)場23家，帶動就業(yè)300余人。在黑豬、山羊養(yǎng)殖上，新建移動圈舍9棟，“官田黑豬”存欄2000多頭，黑山羊存欄1000多只。綠色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。

“在今年9月舉行的2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周暨第二十一屆中國國際肉類工業(yè)展覽會上，趕水鎮(zhèn)重慶沁淼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的‘官田黑豬’肉品參選2023攜手好食材·烹飪美食秀黑豬肉專場現(xiàn)場品鑒評比榮獲金獎，進一步提高了‘官田黑豬’的知名度和美譽度?！惫偬锎羼v村第一書記陳志斌介紹，按照全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，官田村全力發(fā)展高山綠色種養(yǎng)業(yè)，為村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供高效實用的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，力爭把以“官田黑豬”為主的綠色養(yǎng)殖業(yè)做大做強，帶動村民增收致富。(綦江日報記者 吳榮凱 綦長偉）