五月初五，粽子飄香，雖然這五月五還沒有到，但粽香已經(jīng)飄來，市面上也開始銷售粽子了，為了保障市民舌尖上的安全，5月19日上午，食藥監(jiān)部門對粽子的生產(chǎn)、銷售情況進(jìn)行了突擊檢查。
當(dāng)天上午，記者跟隨區(qū)食藥監(jiān)分局城西食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)銷售粽子的商家進(jìn)行檢查。在喜萬家超市，執(zhí)法人員查看生鮮區(qū)所銷售的粽子時發(fā)現(xiàn)，雖然這些粽子是最近生產(chǎn)的，但由于不能提供準(zhǔn)確的原材料和生產(chǎn)信息，不具備上架銷售的條件。
除了加工好的粽子，包粽子的原材料也是這次檢查的重點，在超市雜糧區(qū)，執(zhí)法人員察看了糯米的索證索票信息和標(biāo)簽標(biāo)識，并對散裝糯米和黃豆粉是否能提供《小作坊食品許可證》進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員表示，端午節(jié)臨近，家家戶戶都會買粽子、包粽子，不過在購買粽子和原材料時，這些細(xì)節(jié)可得注意了。
據(jù)區(qū)食藥監(jiān)分局城西食藥監(jiān)所執(zhí)法人員張林寒介紹，節(jié)日期間選購粽子的時候一定要注意以下三點：一、對方有沒有相應(yīng)的資質(zhì)；二、成品粽子標(biāo)簽是否齊全；三、注意感觀是否有腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。同時，如果市民要自行購買原料，在家包粽子的時候也需要注意上述情況。廣大市民如果在購買粽子時，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)等不符合要求的粽子，可以及時撥打舉報電話12331。
