竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，自古就被列為“草八珍”之一。地處武陵山腹地的黔江區(qū)，因其良好的生態(tài)環(huán)境，首次通過(guò)人工培育出了紅托竹蓀，讓每畝土地的純利潤(rùn)提高到了5萬(wàn)元左右。
6月9日上午，記者在石會(huì)鎮(zhèn)看到，成排的大棚下，一叢叢紅托竹蓀爭(zhēng)相爬出沃土，探出圓圓的小腦袋，在陽(yáng)光的照射下越發(fā)充滿生機(jī)活力。我區(qū)地處武陵山區(qū)，生態(tài)和氣候條件都非常適合菌類生長(zhǎng)，2015年，聶亮食用菌種植專業(yè)合作社就從貴州引種，開始人工培育種植紅托竹蓀，經(jīng)過(guò)3年的不斷探索試種，今年首次成功培育出紅托竹蓀。目前，第一批種植的2畝紅托竹蓀已經(jīng)全面投產(chǎn)。
黔江區(qū)聶亮食用菌種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉謀會(huì)告訴記者，目前從種植情況來(lái)看，每畝產(chǎn)值可達(dá)到5萬(wàn)元，明年準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模，種植30畝左右。
據(jù)了解，紅托竹蓀是在特有的自然環(huán)境中孕育的高品質(zhì)菌種，按照每畝培育菌棒5000根計(jì)算，能夠產(chǎn)菌5000斤左右，產(chǎn)值可達(dá)10萬(wàn)元以上，除去生產(chǎn)成本，每畝土地的純利潤(rùn)可達(dá)5萬(wàn)元以上。因市場(chǎng)上銷售的紅托竹蓀不多，該菌種正處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，我區(qū)將通過(guò)基層專業(yè)合作社搭臺(tái)，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植紅托竹蓀拓寬增收渠道。
據(jù)區(qū)供銷社副主任徐曉靜介紹：這是首次在黔江區(qū)范圍內(nèi)培育成功的紅托竹蓀。下一步，區(qū)供銷社將利用良好的生態(tài)資源，由合作社引領(lǐng)，提高合作社的畝產(chǎn)效益，增加老百姓的收入。
