一個產(chǎn)業(yè)的致富效應(yīng)有多大？
“全村年收入50萬元以上的，有20余戶，20萬以上的有近200戶，5萬以下的基本沒有?！敝貞c市奉節(jié)縣永樂鎮(zhèn)黨委書記王海林說出了大壩村的答案。
▲ 俯瞰大壩村 李文萍攝
小小一顆橙，釀造致富“蜜”。近年來，大壩村圍繞臍橙產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)增效，讓臍橙變成脫貧致富的甜蜜產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值上億元，2019年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評定為全國“一村一品”示范村。
大壩村如何創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)奇跡？5月底，記者走進大壩村，探尋產(chǎn)業(yè)致富的密碼。
基建提質(zhì)·臍橙經(jīng)濟從養(yǎng)活到致富
站在高處俯瞰，沿江而上的土地被成片的臍橙樹覆蓋，紅瓦黃墻的獨棟樓房星羅棋布，一條彎曲的柏油路時隱時現(xiàn)，大壩村呈現(xiàn)出一派綠意盎然、生機勃勃的景象。
位于長江江畔，因其獨特的生態(tài)優(yōu)勢，優(yōu)良氣候條件，大壩村成為奉節(jié)臍橙的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
“起初只是嘗試性種植，發(fā)現(xiàn)效益不錯，就將家里土地全部種植上?！贝迕裨逶普f，早在20世紀80年代初，自己就開始種植臍橙。彼時每斤米只能賣4、5角錢，臍橙卻能賣出每斤2元的高價，全村“如獲至寶”，開始大面積種植臍橙。到2000年，大壩村的土地幾乎全部被種上臍橙。
▲ 漫山臍橙 李文萍攝
如今，大壩村臍橙種植面積達1.2萬畝，年產(chǎn)值過億元。臍橙成為名副其實的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。
“既要明白優(yōu)勢，也要明白劣勢，同時要認清態(tài)勢?！蓖鹾Ａ指嬖V記者，大壩村臍橙產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯實，但面臨長江卻水資源匱乏，山高坡陡、道路通行差的問題一直橫亙在產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上，必須堅持以“翻篇為零”的心態(tài)，精準定位，謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為了鞏固臍橙產(chǎn)業(yè)，大壩村規(guī)劃堅持“因地制宜、集中連片、生產(chǎn)標準”的原則，推進農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的“溝、渠、池、凼、田、路”等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
“以前都是望天收，現(xiàn)在修水池、架水管，遇到大旱天水也不缺?！?
“大路修到地里頭，村民也不用背到街上賣，車子過來直接收?！闭f起這些年大壩村的基礎(chǔ)設(shè)施變化，曾清云的話匣打開就收不住。就在他的房屋前后，大片的臍橙林環(huán)繞，一條水泥路通向院壩，縱橫交錯的滴灌管子鋪設(shè)在臍橙林的地面上。
▲ 曾清云家外景 李文萍攝
大壩村的臍橙發(fā)展折射出奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)變遷。
近年來，奉節(jié)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)圍繞“一江五河”流域、海拔650米以下的地區(qū)都在積極開展“臍橙種植行動”。截至目前，奉節(jié)縣臍橙種植已達到35.5萬畝，今年還計劃新發(fā)展1.5萬畝，臍橙成為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
值得一提的是，奉節(jié)臍橙的前身叫奉節(jié)相橘,栽培始于漢代,歷史悠久。1993年，奉節(jié)縣臍橙已發(fā)展至8666.7公頃、500萬株。人民日報大篇幅進行了報道，奉節(jié)臍橙“脫貧橙”的名聲不脛而走。
2016年，奉節(jié)縣委書記楊樹海在臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會上提及，“奉節(jié)臍橙要從一棵樹養(yǎng)活30萬人，變成一棵樹致富30萬人”。
從養(yǎng)活到致富，奉節(jié)縣高位推動，精心部署，將奉節(jié)臍橙的品牌擦亮，實現(xiàn)臍橙經(jīng)濟的新跨越。
曾清云告訴記者，大壩村果農(nóng)積極性空前，“臍橙效益好，土地比較金貴。”靠著種植12畝臍橙，曾清云每年收入10多萬元，畝產(chǎn)一萬元以上。
品質(zhì)提質(zhì)·臍橙樹上“二世同堂”
行走在大壩村，記者發(fā)現(xiàn)仍有不少黃澄澄的臍橙高掛枝頭，走進叢林里仔細觀察，竟目睹黃色的臍橙中夾雜著青果子。
▲ 黃果和青果同時掛樹 田剛攝
“這是晚熟臍橙，果農(nóng)通過留樹保鮮技術(shù)將果實保留在樹上，第二年春季臍橙樹重新開花、結(jié)果，很容易形成花果同樹、二世同堂?！狈罟?jié)縣臍橙技術(shù)專家丁永向解釋。
據(jù)了解，奉節(jié)臍橙有早、中、晚熟之分。自1953年開始，奉節(jié)臍橙成功篩選出了鳳早、鳳園、鳳晚、紅翠2號等品種，通過錯峰上市和留樹保鮮技術(shù)，能從去年11月到翌年6月實現(xiàn)8個月鮮橙上市。
奉節(jié)臍橙，自然天成。走進大壩村打造的標準化臍橙園，殺蟲燈、沾蟲板、誘捕器等生物防控設(shè)備屹立在臍橙林中，水肥一體化灌溉管道鋪設(shè)在地面上……
為了打造綠色、有機、無公害的臍橙，奉節(jié)縣正通過“綠色防控技術(shù)+有機肥替代化肥”等，提升其品質(zhì)和附加價值。
“用的都是有機肥，也把家庭糞便利用起來?！痹逶聘嬖V記者，生態(tài)環(huán)保的方式種出的臍橙無農(nóng)藥殘留物，品質(zhì)和口感明顯提升，賣出的價格更高。
▲ 果園里的殺蟲燈 李文萍攝
據(jù)悉，2019年，奉節(jié)縣有機肥替代化肥實施業(yè)主獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌認證12個、綠色食品品牌認證15個，臍橙價格普遍高于市場價格0.8-2.0元/公斤。
三分種七分管，臍橙能不能優(yōu)質(zhì)高效，管理是關(guān)鍵。為了抓好全縣臍橙的標準化管理，奉節(jié)縣展開“農(nóng)技隨訪”技術(shù)幫扶，技術(shù)專家深入田間地頭開展政策引導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)、集中培訓(xùn)，及時解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。
丁永向，也是大壩村對口幫扶的農(nóng)技專家。
“培訓(xùn)線上、線下都在進行?！倍∮老蛘f，通過直播、微信視頻等給果農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，定期到村里召開集中培訓(xùn)會，不定期走訪果農(nóng)手把手教學(xué)。“隨訪不是隨便訪，是隨時訪?！?
農(nóng)技隨訪的制度化、規(guī)劃化和常態(tài)化，讓全縣30萬果農(nóng)得到技術(shù)上的指導(dǎo)，奉節(jié)臍橙品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定，在市場上廣受好評，榮獲中華名果、中國馳名商標等稱號，品牌價值達182.8億元，成功躋身全國橙類一流品牌行列。
營銷提質(zhì)·線上線下一個不能少
從低海拔地區(qū)向高海拔地區(qū)盤山而上，途中不時會碰見大小不一的面包車，正在裝載臍橙。
▲ 正在裝載的臍橙 李文萍攝
“我們這兒有固定的客商渠道?！贝逯Р繒浶茉撇ń榻B，除了采購商上門采購?fù)?，大壩村線下銷售臍橙還通過“企業(yè)+代辦人+農(nóng)民”方式，對接各大水果批發(fā)市場、超市以及臍橙采購商。
熊云波就是湖北中百倉儲，江蘇鮮果多，本土新世紀、重百等超市的代辦人,根據(jù)超市的采購需求，組織收購村民的臍橙?！八麄冋f要10萬斤，就直接把錢給我?！?
“我們還有個大客戶信息服務(wù)中心，一旦臍橙成熟就會主動聯(lián)系他們來采購?！毙茉撇ㄕf，奉節(jié)縣曾通過“走出去”和“引進來”相結(jié)合的方式，把外地經(jīng)銷商“請進來”，向他們宣傳奉節(jié)臍橙，并給予銷售獎勵，再把本地經(jīng)銷商“帶出去”幫助他們與外地市場更好對接，建成市外10個批發(fā)市場專區(qū)、奉節(jié)臍橙直營店300家，對接1000多家直采連鎖超市，市場銷售體系日趨完善。
▲ 臍橙田園風光 李文萍攝
線下銷售熱度不減，線上銷售也玩得風生水起。大壩村充分利用淘寶、京東、拼多多等各電商平臺以及抖音、快手等短視頻和新媒體平臺，加大臍橙線上營銷推廣力度。
李萍是大壩村人，之前在外地從事美容行業(yè)。疫情期間，道路封鎖，臍橙滯銷。李萍開啟抖音直播，幫助家里銷售臍橙，粉絲增長至46萬多，銷售臍橙3萬多斤。
“村里直播銷售臍橙不低于1000人?！蓖鹾Ａ纸榻B，“家家戶戶都有個妹娃兒、男娃兒直播銷售?！?
全民聯(lián)網(wǎng)，全民營銷，臍橙產(chǎn)業(yè)銷量不斷刷新，全縣產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從2015年的15億元提高到2019年的25.67億元，帶動全體果農(nóng)年均增收3.51億元。
“以前種臍橙，只是在川渝地區(qū)賣，現(xiàn)在明顯感覺知名度要高很多，每年東北來奉節(jié)采購至少要10個掛車，每個掛車6-7萬斤?！毙茉撇ㄕf，伴隨著銷量的劇增，品牌知名度不斷擴大，外地的采購商不請自來。
▲ 美麗宜居的大壩村 李文萍攝
為了塑造“奉節(jié)臍橙”的品牌影響力，奉節(jié)縣注冊“奉節(jié)臍橙”地理標志證明商標，舉辦“好橙人家”“橙雙橙對”等營銷活動，提出“三峽之巔·詩橙奉節(jié)”發(fā)展戰(zhàn)略，召開奉節(jié)國際橙博會，品牌內(nèi)涵不斷被豐富，品牌價值持續(xù)提升。
“奉節(jié)臍橙品牌產(chǎn)地的收購價比周邊區(qū)縣每斤高出1.8元左右，這極大調(diào)動了當?shù)毓r(nóng)種植臍橙的積極性?！毙茉撇ㄕf，奉節(jié)縣7萬余農(nóng)戶、30萬果農(nóng)積極投身到產(chǎn)業(yè)建設(shè)中。
“全力推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化?！狈罟?jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任韓禮剛說，奉節(jié)臍橙堅持走好精準發(fā)展、精心管護、精深加工、精品營銷“四精”之路，著力打造“標準農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)”，創(chuàng)建綠色生態(tài)大產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，大壩村將依托臍橙產(chǎn)業(yè)的深厚基礎(chǔ)，以人居環(huán)境整治、“四化”（即科技化、標準化、田園化、品質(zhì)化）精品果園、臍橙文化廣場、高邊區(qū)道路硬化等建設(shè)為抓手，大力推進農(nóng)旅融合，實現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)的提檔升級。
“路面上裝上橙燈，路面染成彩帶，跟紅磚瓦房交相輝映?！蓖鹾Ａ种钢鴱澢挠突方榻B，“臻美大壩，好橙之家”一句精準的概括涌上舌尖。
奉節(jié)縣永樂鎮(zhèn)大壩村產(chǎn)業(yè)發(fā)展是奉節(jié)縣鄉(xiāng)村振興的一個縮影，但絕不是唯一，僅永樂鎮(zhèn)，產(chǎn)值超億元的村就有兩個，在奉節(jié)全縣，現(xiàn)有億元村25個，今年底將達到40個，初步形成低山臍橙，中山油橄欖、小水果，高山藥材“三帶”產(chǎn)業(yè)格局。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)記者 李文萍
