“修成像饅頭一樣的樣子就可以賣(mài)了?！?6歲的茅錦昌退休后開(kāi)始專(zhuān)門(mén)種黃楊。他在自家的“子孫滿(mǎn)堂園”一邊修剪黃楊一邊告訴記者，“這兩年一年能賣(mài)20多萬(wàn)元。”
上海崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)園藝村種植黃楊已有百年歷史，素有“瓜子黃楊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2018年以來(lái)，作為上海首批鄉(xiāng)村振興示范村，園藝村結(jié)合2021年中國(guó)花卉博覽會(huì)在崇明召開(kāi)的契機(jī)，通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓家門(mén)口的黃楊實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)值從每年3000萬(wàn)元提升到4000萬(wàn)元?，F(xiàn)在的園藝村真正是宜居、宜業(yè)、宜游的生態(tài)村。
交易平臺(tái)打破“提籃叫賣(mài)”
“忠平園位于上海市崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)園藝村2生產(chǎn)隊(duì)，占地面積1.5畝，園內(nèi)主要種植瓜子黃楊樹(shù)，平均樹(shù)齡約為10年?！?
在園藝村每一戶(hù)居民的黃楊種植園里，都立有這樣一塊木牌，介紹園里黃楊的情況，并留有聯(lián)系人的姓名、電話(huà)。同時(shí)，每棵黃楊上還掛有一個(gè)二維碼，掃一掃即可了解這棵黃楊的高度、蓬徑、地徑、樹(shù)齡、造型時(shí)間和參考價(jià)格?！吧厦娴膬r(jià)格都是專(zhuān)家評(píng)估后根據(jù)市場(chǎng)情況定的?！眻@子的主人茅忠平說(shuō)，“現(xiàn)在價(jià)格都是透明的?！?
據(jù)崇明區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任曹俊介紹，雖然園藝村是遠(yuǎn)近聞名的黃楊村，全村800戶(hù)村民中，有675戶(hù)種植黃楊，種植規(guī)模達(dá)1000多畝。然而，大部分農(nóng)戶(hù)過(guò)去“只會(huì)種、不會(huì)賣(mài)”，黃楊銷(xiāo)售以散兵游勇式的“提籃叫賣(mài)”為主，定價(jià)權(quán)完全在中間商手里，導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)獲利偏低。
不僅如此，由于商販把園藝村當(dāng)作一個(gè)“材料基地”，購(gòu)買(mǎi)之后掛上自家產(chǎn)地的標(biāo)簽銷(xiāo)售，導(dǎo)致崇明黃楊有的變成了江蘇如皋黃楊，有的變成了東北黃楊，難以形成自身的品牌效應(yīng)。
如何改變守株待兔式的銷(xiāo)售模式？如何提高黃楊的經(jīng)濟(jì)附加值？如何塑造崇明黃楊的品牌形象？崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)在實(shí)踐中探索了一條產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展的路子——
重新規(guī)劃園藝村村莊布局，在村口醒目位置集中開(kāi)設(shè)黃楊精品展示區(qū)；專(zhuān)門(mén)搭建黃楊交易線(xiàn)上線(xiàn)下平臺(tái)，組織種植戶(hù)參展盆景、園林展銷(xiāo)會(huì)，讓園藝村的黃楊交易變“提籃叫賣(mài)”“守株待兔”為“雙向聯(lián)結(jié)”。此外，港沿鎮(zhèn)已注冊(cè)崇明島黃楊商標(biāo)，并申請(qǐng)崇明黃楊地理保護(hù)標(biāo)志，著力推進(jìn)“崇明黃楊”品牌化建設(shè)。
如今，“春季和秋季兩個(gè)季節(jié)，馬路上停的車(chē)都是來(lái)買(mǎi)樹(shù)的?！秉S楊村里種黃楊的資深人士、原合興園藝場(chǎng)老場(chǎng)長(zhǎng)施鶴生自豪地說(shuō)。
上海市崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)園藝村是遠(yuǎn)近聞名的“瓜子黃楊之鄉(xiāng)”，近年來(lái)，園藝村通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，真正成為宜居、宜業(yè)、宜游的生態(tài)村。圖為近日拍攝的園藝村新貌。光明日?qǐng)?bào)記者 郭俊鋒攝/光明圖片
“崇明派”造型延長(zhǎng)黃楊產(chǎn)業(yè)鏈
“咫尺黃楊樹(shù)，婆娑枝干重。葉深圃翡翠，根古距虬龍。”元代古詩(shī)里如是描述黃楊生長(zhǎng)緩慢、四季青翠、枝干遒勁的特點(diǎn)，這也是黃楊在現(xiàn)代城市綠化中受歡迎的最主要原因。尤其是崇明園藝村的瓜子黃楊，“我們的黃楊樹(shù)風(fēng)格被稱(chēng)作‘崇明派’。人家的黃楊樹(shù)品種是皮有點(diǎn)黑，我們這個(gè)黃楊樹(shù)皮是比較白的，在田里種植可以適應(yīng)全國(guó)各地的土壤，生長(zhǎng)得比較高。”施鶴生告訴記者。
僅僅作為造型苗木的黃楊，產(chǎn)業(yè)附加值其實(shí)并不高。因?yàn)辄S楊的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢，民間有“千年黃楊長(zhǎng)一寸”之說(shuō)，很多年輕人不愿意守著幾棵樹(shù)過(guò)一輩子。再加上造型技術(shù)人員缺乏培訓(xùn)、黃楊造型較為單一，園藝村的黃楊產(chǎn)業(yè)一度面臨發(fā)展的瓶頸。
“崇明黃楊特別的地方就是它有年份感，它的枝干過(guò)渡相當(dāng)好，它的樹(shù)形比較適合做盆景?！鄙虾Ｊ兄参飯@園藝造景師趙偉，指出了崇明黃楊的園藝價(jià)值，“現(xiàn)在黃楊越來(lái)越被廣大盆景愛(ài)好者喜歡，因?yàn)樗母?，?shù)干顏色也漂亮，葉子葉形也漂亮，造型之后的形態(tài)也漂亮?！?
針對(duì)崇明黃楊產(chǎn)業(yè)鏈短、多為地栽景觀(guān)樹(shù)的現(xiàn)狀，港沿鎮(zhèn)與市區(qū)相關(guān)部門(mén)聯(lián)手，通過(guò)開(kāi)發(fā)黃楊盆景，探索黃楊木雕、根雕技藝，打造黃楊旅游產(chǎn)業(yè)，挖掘黃楊藥用價(jià)值，使黃楊的市場(chǎng)價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化，進(jìn)一步延長(zhǎng)崇明黃楊產(chǎn)業(yè)鏈。
2018年，上海崇明港沿鎮(zhèn)黃楊協(xié)會(huì)成立，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)盆景專(zhuān)家舉辦黃楊知識(shí)普及班、造型技藝班、栽培技術(shù)班，還與日本盆景大師對(duì)接成立工作室。成為協(xié)會(huì)會(huì)員的茅錦昌，聽(tīng)本地“土專(zhuān)家”講黃楊造型訣竅，跟著知名專(zhuān)家學(xué)習(xí)盆景制作，造型技藝也越來(lái)越成熟。
黃楊主題鄉(xiāng)村游成支柱產(chǎn)業(yè)
“白墻青瓦坡屋頂，林水相依滿(mǎn)庭芳?！奔易〈蟾酃繁避S進(jìn)河路路口附近的茅錦昌見(jiàn)證了村里近兩年的變化——
房子粉刷一新，白墻青瓦，院落竹籬笆精巧美觀(guān)；路邊墻面上一幅幅墻畫(huà)，溫馨美觀(guān)又鄉(xiāng)村氣息濃郁；家門(mén)口的河水更清澈、河坡更漂亮、河岸更整潔；道路以柏油代替水泥重新鋪筑，增添了路燈。
為了配合村里環(huán)境整治和改善，茅錦昌也曾作出“犧牲”：原本種在家門(mén)口河岸邊的黃楊搬回了自留地；堆放柴草的地方還讓村里建起了景觀(guān)小品?！白錾饪撮T(mén)面，環(huán)境好了，回頭客也會(huì)多些?！泵╁\昌告訴記者，現(xiàn)在村里流行一句話(huà)，“村莊凈又美，遠(yuǎn)近客商來(lái)”。
入圍首批上海市鄉(xiāng)村振興示范村名單以來(lái)，園藝村在保持并做強(qiáng)原有黃楊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，通過(guò)整治人居環(huán)境、修復(fù)河道生態(tài)、重塑農(nóng)宅風(fēng)貌，將以黃楊為主題的鄉(xiāng)村游打造成又一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。
黃楊既沒(méi)有高大魁梧的枝干，也無(wú)招蜂引蝶的美艷，但是它質(zhì)地堅(jiān)韌、可塑性強(qiáng)，向人們展示了樸實(shí)無(wú)華的品格。生長(zhǎng)在同一片土地上的崇明園藝村人，正如他們所珍視的黃楊一般，樸實(shí)而堅(jiān)韌不拔地創(chuàng)造著更加美好的生活。
《光明日?qǐng)?bào)》（ 2020年08月07日 01版）（光明日?qǐng)?bào)記者 柴如瑾、郭俊鋒、曹繼軍、顏維琦）
