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子承父業(yè),90后青年農(nóng)場(chǎng)主的創(chuàng)新之路

2021-10-29 10:23:46  來(lái)源:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)—《農(nóng)家科技》  作者:黃冠宇 李朋 特約通訊員 裴洪梅 尤鋮

城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)訊(記者 黃冠宇 李朋 特約通訊員 裴洪梅 尤鋮)緒伍果園依山而建,位于萬(wàn)州區(qū)長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)梨花社區(qū)2組,占地面積100余畝。園內(nèi)桃樹(shù)、梨樹(shù)和椪柑樹(shù)郁郁蔥蔥,掛滿汁水豐盈的果實(shí),青石板鋪成的產(chǎn)業(yè)便道蜿蜒其間,自家養(yǎng)的跑山土雞,悠閑地在林間踱步,琢食蟲(chóng)草。兩棟自家修的農(nóng)家院坐落于果林的中心位置,院落周圍種著大量的月季花,院子里有一口老井,里面的井水甘甜而清澈,據(jù)說(shuō)已經(jīng)有幾十年的歷史了。

就在果香和花香的包圍中,記者一行見(jiàn)到了這座農(nóng)莊的主人,是一位名叫程詩(shī)同的年輕90后。小麥色的膚色襯著他年輕而爽朗的笑容,很難讓人把他同經(jīng)營(yíng)著百余畝果園的農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)系在一起。但是一經(jīng)和他握手后,粗大的骨節(jié)和粗糙的老繭就顯示出這位新型職業(yè)農(nóng)民的“底蘊(yùn)”來(lái)了……

農(nóng)莊的主人 程詩(shī)同

子承父業(yè),返鄉(xiāng)甘做一名新農(nóng)人

萬(wàn)州區(qū)長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)梨花社區(qū)雖然有不少果園 ,但是像程詩(shī)同這樣的90后來(lái)經(jīng)營(yíng)和種植的,目前還只有他一個(gè)。

“年輕人大多喜歡大城市,吃不了農(nóng)業(yè)的苦?!闭f(shuō)起自己為何選擇從事農(nóng)業(yè),程詩(shī)同臉上露出憨厚的笑容。2009年,跟所有想要外出闖蕩的年輕人一樣,高中畢業(yè)的程詩(shī)選擇了去廣東務(wù)工。他當(dāng)過(guò)工人,做過(guò)廚師,收入相對(duì)可觀,不出意外的話,他就跟同村的優(yōu)秀年輕人一樣,走出山村,努力打拼,最終實(shí)現(xiàn)在城里定居。可是在2015年的時(shí)候,在家經(jīng)營(yíng)果園的父親因?yàn)橄忍煨砸暰W(wǎng)膜變性,無(wú)法繼續(xù)勞作,眼看果園就要荒廢,程詩(shī)同思考再三,決定回家接手果園。

“父親花了大半輩子的時(shí)間打造出來(lái)的果園,現(xiàn)在父親老了干不動(dòng)了,若就這樣舍棄他畢生的心血,非??上??!背淘?shī)同動(dòng)情地回憶道。作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)村娃,他對(duì)家鄉(xiāng)的土地卻充滿著感情,他毅然決然地從父親那里接過(guò)了當(dāng)時(shí)只有62畝的果園,也接過(guò)了發(fā)展壯大自家果園的責(zé)任和使命,成為緒伍果園新的主人。

“苦練內(nèi)功”,注入現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念

程詩(shī)同從十歲開(kāi)始就跟著爺爺和父親在果園里勞作,挖穴堆肥、栽苗、修枝等一系列果樹(shù)種植流程,他都爛熟于心。剛接手果園,他不僅沒(méi)有絲毫不適,而且在爺爺和父親的口傳心授下,迅速適應(yīng)成長(zhǎng)為一名“老把式”。但程詩(shī)同作為一名信息爆炸年代出生的“90后”,程詩(shī)同清楚地意識(shí)到,光是沿襲父輩傳統(tǒng)的種植和經(jīng)營(yíng)模式,已經(jīng)不能滿足適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)的需求了,想要讓續(xù)伍果園在自己手里發(fā)揚(yáng)光大,就必須不斷學(xué)習(xí)。于是,他一方面繼續(xù)向父親和爺爺學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),另一方面,他每年都要花大量時(shí)間和精力到全國(guó)各地學(xué)習(xí),通過(guò)“苦練內(nèi)功”,爭(zhēng)取讓自己成為掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的合格現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)主。

2018年,程詩(shī)同參加了萬(wàn)州區(qū)農(nóng)廣校組織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,他逐漸意識(shí)到可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)如今發(fā)展的主流。學(xué)習(xí)歸來(lái)之后,他決定擴(kuò)大規(guī)模,又流轉(zhuǎn)了附近的50畝撂荒地,將果園的規(guī)模擴(kuò)展到102畝,種植了南參貢桃、水蜜桃、李子、椪柑、梨等十余種水果,這些品種是從山東、成都等地引進(jìn),并經(jīng)過(guò)田間試驗(yàn)不斷篩選才定下來(lái)的。

緒伍果園目前有2000株早、中、晚熟桃樹(shù),皇冠梨2000株,椪柑3000株,全部施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,通過(guò)程詩(shī)同精心選擇品種和培育,確保一年四季都有鮮果上市,提高了收益。不僅如此,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)的程詩(shī)同,在經(jīng)營(yíng)方式上面也有迥異于父輩的地方。

“關(guān)鍵是要敢于疏果,有舍才有得?!背淘?shī)同堅(jiān)定地說(shuō)道,“隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越追求品質(zhì),精品果帶來(lái)的收益勝過(guò)‘走量’的大路貨,這也是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。”程詩(shī)同介紹說(shuō),自己接手果園以后,通過(guò)這幾年的市場(chǎng)磨礪,再根據(jù)自家果園的規(guī)模,逐漸定下了的小批量、多品種、高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)路線。比起傳統(tǒng)種植,他從授花授粉期間就開(kāi)始人工干預(yù),而且在果實(shí)成長(zhǎng)期,他根據(jù)土壤的肥力,當(dāng)年的氣候,都會(huì)進(jìn)行科學(xué)護(hù)果、疏果,盡量避免大小年現(xiàn)象,確保果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量穩(wěn)定?!拔壹业碾u和豬很長(zhǎng)一段時(shí)間都是吃疏下的次果長(zhǎng)大的。”程詩(shī)同幽默地說(shuō)道。

注重生態(tài)效益,走“小而美”發(fā)展之路

通過(guò)請(qǐng)教專家,學(xué)習(xí)先進(jìn)種植技術(shù),借鑒優(yōu)秀同行的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),程詩(shī)同將新技術(shù)與傳統(tǒng)種植相結(jié)合,應(yīng)用在自家果園的生產(chǎn)發(fā)展上。他一方面改良優(yōu)化品種,用科學(xué)的方法種植和涵養(yǎng)土地;另一方面,他始終堅(jiān)持走生態(tài)化路線,迎合未來(lái)的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),因地制宜,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈打造成生態(tài)鏈,打造小規(guī)模,多品種,高產(chǎn)出的“小而美”生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。

他自費(fèi)在果園內(nèi)建立起了存欄50余頭的養(yǎng)豬場(chǎng)和配套沼氣池,然后用發(fā)酵后的糞水灌溉果園,這樣做不僅減少了化肥施用量,改善了土壤結(jié)構(gòu),同時(shí)還提高水果產(chǎn)品質(zhì)量,增加了產(chǎn)量,使農(nóng)場(chǎng)朝著生態(tài)環(huán)保的循環(huán)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,他還種植了蔬菜,在林下養(yǎng)了100多只跑山雞,綜合利用空間,形成了用自種的蔬菜莖稈和番薯藤等喂豬,豬糞肥田和沼氣照明,蛋、禽、肉、果多樣產(chǎn)出的生態(tài)循環(huán)模式。

科學(xué)的種植,精心的養(yǎng)護(hù),帶來(lái)的效果也是驚人的,程詩(shī)同所種的黃桃,單果平均重量在350克,甜度保持在18%,最重的單果達(dá)到了800克,一棵樹(shù)能產(chǎn)30千克;他種的皇冠梨,單果在400克左右,最大能有550克,汁水豐盈,甜度保持在15%左右,一株梨樹(shù)能產(chǎn)25千克,這些桃和梨在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,再加上椪柑,雞蛋,雞肉和豬肉的產(chǎn)出,2020年果園實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30余萬(wàn)元,雖然算不上高額產(chǎn)出,但是作為家庭農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),收入也算可觀了,是名副其實(shí)的“小而美”的生態(tài)農(nóng)莊。2018年,緒伍果園被評(píng)為萬(wàn)州區(qū)示范家庭農(nóng)場(chǎng)。

為了拓寬銷路,程詩(shī)同正在謀劃在目前超市和市場(chǎng)零售直接供貨的基礎(chǔ)上,開(kāi)設(shè)自己的水果直銷門(mén)店,探索電商直播,搞多種渠道銷售,讓更多人吃上自己種出來(lái)的高品質(zhì)水果。

“我喜歡農(nóng)業(yè)和現(xiàn)在的生活。通過(guò)我的努力,曾經(jīng)荒寂的土地變得生機(jī)勃勃,村子也變得更美了,能為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的一份力量,我感覺(jué)非常有意義。未來(lái)我會(huì)堅(jiān)持做下去,并要做得更好,讓我的人生價(jià)值在果園里得到更大的體現(xiàn)?!辈稍L結(jié)束時(shí),程詩(shī)同堅(jiān)定地對(duì)記者說(shuō)。

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