“去年，養(yǎng)豬、養(yǎng)牛和蔬菜實現(xiàn)銷售收入600多萬元、純利潤100多萬元。今年，牛有104頭、母豬有50余頭，五月份再開始發(fā)展生豬養(yǎng)殖，相信今年收入肯定比去年還好?！苯?，奉節(jié)縣平安鄉(xiāng)文昌村村民喻德兵喜上眉梢，向記者講起了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
喻德兵是遠(yuǎn)近聞名的致富帶頭人，是平安鄉(xiāng)文昌村村民眼里的“牛人”。生態(tài)化養(yǎng)豬、養(yǎng)牛，中藥材種植，智能化的蔬菜大棚，12年時間，他從貧困戶到擁有千萬資產(chǎn)，是村民心目中的創(chuàng)業(yè)偶像。
回鄉(xiāng)養(yǎng)豬甩掉貧困戶的帽子
今年47歲的喻德兵，過去常年在廣東打工，一家人的生活開支，加上兩個小孩的上學(xué)費用全部落在了他的肩上，一家人的生活過得緊巴巴，2010年被納入平安鄉(xiāng)文昌村的建卡貧困戶。
“本以為在外打工可以減輕家里的負(fù)擔(dān)，但是沒想到微薄的收入和家庭支出不成正比?！庇鞯卤f，那時候看著貧窮的家庭，他心中意識到，在外打工不成，回家鄉(xiāng)發(fā)展也許會是一個機(jī)會。
2010年年底，喻德兵回到老家謀求發(fā)展，可苦于自己沒有一技之長?！拔覀兗沂朗来际寝r(nóng)民，都靠養(yǎng)豬、種田，于是我萌生了養(yǎng)豬的想法，在與妻子商量后，我便從榮昌購買6頭母豬，發(fā)展起了生豬養(yǎng)殖?！庇鞯卤叵胫鴦?chuàng)業(yè)之初。
剛開始創(chuàng)業(yè)時，喻德兵夫妻兩人干勁十足，天不亮就起床，每天工作十幾個小時是常態(tài)，有時遇到母豬下崽，連續(xù)幾個通宵都不能睡覺；有時遇到母豬生病，為了節(jié)約請獸醫(yī)的錢，他就頻繁到鄉(xiāng)畜牧站去請教飼養(yǎng)技術(shù)。
創(chuàng)業(yè)如同登山，往上走就得直面陡坡和梯坎。由于當(dāng)時生豬市場行情不景氣，給了喻德兵重重的一擊，但是他沒有灰心，直言“窮都不怕，我還怕什么?！痹谟鞯卤膱猿窒拢?013年，生豬市場終于迎來了行情好轉(zhuǎn)，當(dāng)年出欄的30多頭生豬，讓他盈利3萬多元。嘗到甜頭的他，信心倍增，于是決定擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，與家人商議后，找親戚朋友借錢，建起了400余平方米的專業(yè)養(yǎng)豬場。
2014年，在平安鄉(xiāng)黨委政府的支持下，他再次將養(yǎng)豬場的規(guī)模擴(kuò)展至2000平方米，還配備了多個功能性房間，存欄生豬達(dá)到400余頭，一年純收入達(dá)40余萬元。
夫妻倆多年的努力得到了回報，在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬也出了名。勤勞質(zhì)樸的堅持和脫貧好政策的扶持終讓他們擺脫貧困，實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，喻德兵不但把欠款都還清了，還有了存款，甩掉了貧困戶的帽子。
2015年，喻德兵成立奉節(jié)春享農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，采用“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，與900余戶農(nóng)戶簽訂保底收購協(xié)議，由公司先提供豬仔、養(yǎng)殖技術(shù)給貧困戶，統(tǒng)一提供配料、保險，最后按照高于市場價每斤0.2元進(jìn)行收購，為農(nóng)戶提供了兜底性保障。如今，春享農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司已經(jīng)與奉節(jié)、萬州、云陽、開州等地的屠宰場簽訂了長期的收購協(xié)議，銷路更是有了可靠的保障。
把豬糞變肥料發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)
隨著養(yǎng)殖場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)豬也由此產(chǎn)生了大量糞便，豬糞處理卻成了大問題。
喻德兵靈機(jī)一動，“豬糞當(dāng)肥料還是不錯的，我們可以用來種菜。”在與家人協(xié)商后，他試種了一百余畝蔬菜，剛開始由于只是依靠傳統(tǒng)種植方法，導(dǎo)致產(chǎn)量低，效益也不是很好。為了更好的管理菜地，提高種植技術(shù)，好學(xué)的喻德兵又積極向種植大戶學(xué)習(xí)種植蔬菜的經(jīng)驗。
慢慢地，蔬菜長勢不錯，效益出來了。2017年，他籌資435萬元，成立奉節(jié)縣克朋農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，采取“合作社+農(nóng)戶”的形式，與當(dāng)?shù)胤N植戶簽訂保底收購協(xié)議，通過為農(nóng)戶免費提供種苗、統(tǒng)一選購肥料等，帶動73戶農(nóng)戶種植辣椒。
同時，他把老化的菜葉及雜草用作豬飼料，從而使豬糞提高土地肥力，養(yǎng)豬場的糞污由“廢”變“肥”，不僅走好了生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖之路，有效避免了環(huán)境污染問題，還讓原本嫌棄的豬糞，在淳化的循環(huán)農(nóng)業(yè)中卻變成了寶——蔬菜的肥料，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用。
2019年，喻德兵對大棚進(jìn)行了自動化升級改造，每個蔬菜大棚都配有一個動力配電柜，棚門、噴水、通風(fēng)扇、遮陽網(wǎng)、側(cè)窗、天窗、地面恒溫等全部實現(xiàn)了電動控制，一年四季可精細(xì)化育苗、種植蔬菜20余種，他種植的紅薯、白菜、虎皮椒、魚腥草等得到了中國綠色食品開發(fā)中心認(rèn)證，成為了市場的搶手貨。
在他的帶動下，越來越多的農(nóng)戶加入到合作社里。在基地承包土地的村民，每年能分到2萬多元，是原來種地收入的十倍。不承包大棚的村民，也獲得土地租金、務(wù)工等多重收入。
拓展產(chǎn)業(yè)開啟生態(tài)養(yǎng)牛新路
2019年初，非洲豬瘟爆發(fā)，喻德兵的養(yǎng)豬場也受到了經(jīng)濟(jì)重創(chuàng)。為了減少非洲豬瘟造成的經(jīng)濟(jì)損失，有了多次考驗的喻德兵隨即決定開始新一次的產(chǎn)業(yè)拓展——開啟生態(tài)養(yǎng)牛新路。
“經(jīng)過調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)肉牛市場價格一直居高不下、穩(wěn)中有升，牛也不易生病，而且家鄉(xiāng)遍地的秸稈都可作為飼料，牛糞也可以肥田，便萌生了發(fā)展養(yǎng)牛的念頭?！庇鞯卤f。
2019年9月，喻德兵從成都眉山引進(jìn)50頭夏洛萊牛，發(fā)展起了養(yǎng)牛業(yè)。他按照技術(shù)員的方法，用糧食混合料加上秸稈、青草等作為飼料。6個月后，300斤的牛犢長到1000斤以上，見到效益后，喻德兵又購進(jìn)62頭牛犢，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。“大?；旧夏苜u3萬元左右，除去成本，每頭牛的利潤在6000元左右，加上牛犢收入，年純收入達(dá)200多萬元?！庇鞯卤?xì)細(xì)算起他養(yǎng)牛的收入賬。
靠養(yǎng)牛又致富的喻德兵依舊惦記著村民們。為此，他的公司和村民簽訂“借牛還牛”合作協(xié)議，在村民借牛時就對每頭小牛進(jìn)行稱重，等養(yǎng)到出售標(biāo)準(zhǔn)時，公司再按照14元一公斤的價格進(jìn)行回購，周邊百余戶村民簽訂“借牛還?！焙献鲄f(xié)議，跟著喻德兵發(fā)展起養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，戶均更是增收1萬余元。
“我就是閑不住、愛折騰，總想做點什么?！庇鞯卤嬖V記者，在生態(tài)化養(yǎng)豬、養(yǎng)牛養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定下來后，他一直想再“搞”點什么。
近年來，奉節(jié)縣深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念、推動特色發(fā)展、綠色發(fā)展。中藥材已經(jīng)成為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，種植規(guī)模達(dá)到18萬畝，品牌價值不斷提升，產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。2021年1月，喻德兵也從村民手里流轉(zhuǎn)兩百余畝土地，通過土地流轉(zhuǎn)、吸收就業(yè)等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動村民增收。
“我種植大黃100多畝、黃精150畝，算上流轉(zhuǎn)土地、中藥材種子和務(wù)工費用，總投入了60多萬元，中藥材三年左右才見效益，等有了效益后，我將采取‘企業(yè)+合作社+大戶’‘公司+基地’等模式做大做強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)?！庇鞯卤硎?，為使肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動肉牛產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)型、不斷做大做強(qiáng)，2021年3月，他又發(fā)展了高粱、黃豆、薏米等，從而促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
致富不忘家鄉(xiāng)父老，現(xiàn)如今，喻德兵的生豬、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模和中藥材等產(chǎn)業(yè)都隨之?dāng)U大，不僅從自己干到帶著大家干，也持續(xù)為周邊村民提供更多的就業(yè)崗位，帶動村民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。（奉節(jié)網(wǎng)全媒體記者 周海媚）
