城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)-農家科技雜志記者?蔡鴿?李朋?特約通訊員?傅鳳仙?張龍云
5月，正是桃子套袋的關鍵時期。走進重慶市涪陵區(qū)天呈桃橘生態(tài)農業(yè)合作社，一片繁忙熱鬧的景象。工人們抓住有利時機，嫻熟地給蜜桃套袋，紙起手落間，一顆顆青綠色的幼桃便穿上了黃色的“新衣”。放眼望去，漫山遍野的桃林里掛滿紙袋，儼然一道亮麗的風景線?！艾F(xiàn)在合作社主要以金秋蜜桃和柑橘種植為主，今年桃樹掛果率很高，9月份就可以上市了，預計產量有30噸。80畝柑橘，有耙耙柑和陽光1號兩個品種，產量10噸，年產值在200萬元左右?！焙献魃缲撠熑它S宗洪一邊指導工人給桃子套袋，一邊高興地向記者介紹。
▲ 黃宗洪在果園
皮膚黝黑，臉龐瘦削，略顯羞澀和靦腆，這是記者初見黃宗洪的印象。但說起種果樹，他的話突然就多了起來，眼神里透著樂觀和自信。今年45歲的他，曾憑借組裝電腦創(chuàng)業(yè)大獲成功，原本可以在城里過舒適的生活，但他卻告別了城市的熙攘，懷著一腔熱血來到農村追夢。如今他扎根鄉(xiāng)村10年，成功發(fā)展果樹430余畝，成為鄉(xiāng)村振興“排頭兵”里的一員，在帶動鄉(xiāng)親父老致富增收的路上越走越遠。
黃宗洪告訴記者，自己并非涪陵本地人，家住重慶主城江北區(qū)大石壩。父母雖都是普通工人，但從小便在城里生活，在來到涪陵之前他從未深入接觸過農業(yè)。
▲ 涪陵區(qū)農業(yè)農村委和新妙鎮(zhèn)工作人員在基地調研
1996年，高考失利的黃宗洪在朋友的幫助下，在沙坪壩電腦城開了一家門市，專做二手電腦組裝生意，同時還售賣各種電腦配件。那時候剛剛興起電腦組裝，市場需求大，生意還是很順利。黃宗洪開店第二年就賺了20多萬元，在短短兩年時間搖身一變，成了個“小老板”。得益于組裝專業(yè)、維修技術好和定價合理，最初幾年黃宗洪的生意可謂是順風順水，越做越大。然而進入2010年后，隨著智能手機的逐漸普及，電腦生意競爭越來激烈，越來越難做，黃宗洪門店的營業(yè)額和利潤都迅速下降。2013年，黃宗洪了解到之前的一個同行朋友，已經(jīng)改行做農業(yè)，在湖北宜昌種植核桃，于是前去實地拜訪了他，發(fā)現(xiàn)核桃種植效益不錯，前景看好?；貋砗?，黃宗洪便將組裝電腦的門店關了，決定下鄉(xiāng)種核桃。隨后，他前往重慶各區(qū)縣四處找地，經(jīng)過各方面的對比篩選后，黃宗洪把地點確定在涪陵區(qū)新妙鎮(zhèn)北門村，以350元/畝的價格承包了980畝土地，并在朋友的推薦下，引進“8518”核桃品種。之前從未接觸過農業(yè)，黃宗洪對核桃種植技術一竅不通，便專門邀請朋友前來實地指導，自己也鉆研學習，當年種下核桃的成活率達到了90% ，黃宗洪信心大增，預想未來肯定會有一個好收成。然而，核桃種下的第二年，由于五六月份雨水過多，導致土壤透氣性差，原本長勢良好的核桃苗陸續(xù)開始出現(xiàn)爛根、枯死現(xiàn)象，最終50%的核桃苗死去。到2017年的時候，剩下的400多畝核桃又因為發(fā)病而不斷枯萎，種下的核桃樹幾乎“全軍覆沒”，黃宗洪投入的400萬元打了水漂。
▲ 工人正在分揀桃子
初次創(chuàng)業(yè)就慘遭失敗，幾年的心血付諸東流，黃宗洪心頭很不是滋味，但不服輸?shù)狞S宗洪痛定思痛，總結出失敗的兩點原因：一是自己缺乏核桃種植技術；二是種植規(guī)模太大，果園疏于管理，導致病害流行蔓延。2018年，他將果園面積縮減到400畝，重新進行市場考察后，引進了金秋蜜桃和耙耙柑兩個新品種，分別試種了50畝，并將經(jīng)營路線定為打造中高端水果采摘體驗園。
黃宗洪汲取種植核桃的教訓，切實加強果園管理，一方面購買果樹管理方面的書籍自學充電，并到多地觀摩優(yōu)質水果基地，向同行學習經(jīng)驗；一方面參加涪陵區(qū)農廣校、重慶市農廣校的高素質農民培訓學習，不時邀請區(qū)里、鎮(zhèn)里的農技人員前來把脈指導。
在施肥上，黃宗洪大量施用優(yōu)質有機肥，分生長階段追施氮磷鉀復合肥、補充微量元素肥。
在果樹管理上，黃宗洪每年堅持科學修剪。“桃樹的修剪概括為‘去傘、開窗、疏密’，其中，‘去傘’即疏除樹體上部或骨干枝上對光照影響嚴重的結果枝組和直立的徒長梢；‘開窗’即疏除骨干枝上過密的結果枝組；‘疏密’即疏除過密的新梢。這樣可保持樹勢平衡，結果枝分布合理，提高桃子商品率?！闭勂鹦藜?，黃宗洪說起來頭頭是道。除此之外，黃宗洪嚴格遵循綠色食品生產要求，堅持采用人工除草的方式清除果園雜草，采取安裝防蟲網(wǎng)、粘蟲球、殺蟲燈和選用高效低毒無殘留的安全農藥等措施防治病蟲害?！凹热淮_定了走中高端路線，就要采用綠色生態(tài)的種植管理技術，這樣才能保證水果的品質，獲得客戶的信任?！秉S宗洪強調。
▲ 柑橘碩果累累
世上無難事，只怕有心人。在黃宗洪的精心管護下，桃樹和耙耙柑長勢喜人，生產出的金秋蜜桃和耙耙柑品質上乘，口感好、風味佳，都順利通過國家綠色食品認證。
憑著高品質的金秋蜜桃和耙耙柑，黃宗洪的果園在當?shù)刂饾u打響名氣，每年蜜桃和耙耙柑上市的時候，吸引了大批游客前來采摘。為了給游客提供更好的采摘體驗，2021年，在涪陵區(qū)農業(yè)農村委、鄉(xiāng)村振興局、水利局等部門支持下，基地修建了3.5米寬的生產道路和2000米長的人工采摘便道，同時還優(yōu)化了灌溉設施，在田間安裝了滴灌系統(tǒng)，為發(fā)展采摘游奠定了堅實的基礎。
2022年，合作社的金秋蜜桃產量達到了 25噸，耙耙柑的產量達到了30噸，在村里的支持下，黃宗洪在果實成熟的季節(jié)舉辦了熱鬧的采果節(jié)，桃子以20元/千克的價格、耙耙柑以10元/千克的價格被游客們搶購一空，總銷售額達到80萬元。“天呈果園”的采摘體驗受到了游客的一致好評。“特色農業(yè)+旅游服務業(yè)”更可吸納村民就近務工，為全村提供長期就業(yè)崗位10余個、靈活就業(yè)崗位20余個，采摘游的紅火很好地帶動了村民增收致富。
黃宗洪對未來的發(fā)展方向非常明確：走農旅融合路線，繼續(xù)完善觀光亭、露營平臺等基礎設施，豐富水果品種，打造一個生態(tài)四季采摘園。
《農家科技》（2023年06期）
