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凝心聚力,共繪食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章

2024-07-26 21:34:42  來源:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展網(wǎng)  作者:蔡鴿 李朋

重慶市食用菌協(xié)會第六屆理事會第三次會議圓滿舉行

記者:蔡鴿 李朋

為深度挖掘并高效利用重慶市食用菌協(xié)會專業(yè)委員會及羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會等平臺資源,聚焦食用菌產(chǎn)業(yè)在鞏固脫貧攻堅成果、保障生產(chǎn)供應(yīng)、促進健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展等關(guān)鍵領(lǐng)域的積極作用,全市食用菌行業(yè)正攜手并進,共同推動產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展目標邁進。

7月24日至25日,重慶市食用菌協(xié)會第六屆理事會第三次會議在風景秀麗的涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)小敏農(nóng)場盛大召開。

部分參會人員合影

重慶市農(nóng)業(yè)科學院、西南大學、重慶師范大學、重慶市中藥研究院、重慶市蠶業(yè)科學技術(shù)研究院、重慶市藥物種植研究所、長江師范學院、重慶文理學院、永川區(qū)食用菌行業(yè)協(xié)會、黔江區(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會、石柱縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會等相關(guān)行業(yè)專家、學者及全市從事食用菌相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、合作社、種植大戶等90余位代表參加了會議。會議邀請了永川區(qū)經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站、萬盛經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、南川區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、涪陵區(qū)經(jīng)濟作物發(fā)展中心及馬武鎮(zhèn)相關(guān)負責人參會指導。重慶市食用菌協(xié)會會長畢麥、副會長汪麗平、雷志德、高建云出席會議,會議由重慶市食用菌協(xié)會秘書長鄭勇主持。

會議圍繞“食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”這一主題,深入探討了如何有效利用協(xié)會平臺優(yōu)勢,加強產(chǎn)學研合作,提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平,拓寬市場渠道,以及如何通過科技創(chuàng)新和品牌建設(shè),進一步鞏固和擴大食用菌產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅成果鞏固、生產(chǎn)保供、健康產(chǎn)業(yè)推動等方面的積極作用。此次會議不僅是對過去一年協(xié)會工作成果的一次全面總結(jié),更是對未來食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖的一次深刻描繪與戰(zhàn)略部署。

會議現(xiàn)場

24日舉行的羊肚菌工作會議客觀分析了全國羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展情況,深入探討了重慶市羊肚菌產(chǎn)業(yè)的多個關(guān)鍵方面,包括各區(qū)縣羊肚菌生產(chǎn)基本情況、產(chǎn)量產(chǎn)值調(diào)查統(tǒng)計、新品種推介及推動高山羊肚菌品牌建設(shè)。

重慶市食用菌協(xié)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會會長李波強針對當前重慶食用菌產(chǎn)業(yè)存在的問題及現(xiàn)狀進行了分析。他表示川渝地區(qū)作為羊肚菌的發(fā)源地,但由于硬件設(shè)施不足、土壤酸性大、氣候高濕等原因近幾年來種植面積銳減。面對當下的形勢,他強調(diào)要加強氣候監(jiān)測與預(yù)警,建立健全的氣候監(jiān)測體系,提前預(yù)警極端氣候事件,為生產(chǎn)戶提供充足的時間準備應(yīng)對措施;大力推廣先進栽培技術(shù),鼓勵和支持生產(chǎn)戶采用更先進的栽培技術(shù)和管理模式,提高羊肚菌的抗逆性和產(chǎn)量穩(wěn)定性;要不斷完善保險與救助機制:建立健全的農(nóng)業(yè)保險和災(zāi)害救助機制,為生產(chǎn)戶在遭遇自然災(zāi)害時提供必要的經(jīng)濟支持和保障。

重慶市食用菌協(xié)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會會長李波強分析產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

全國知名專家、重慶美哉菌業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)譚方河先生進行了羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展情況專題分享。他首先從全球視角出發(fā),回顧了羊肚菌商業(yè)化栽培技術(shù)從萌芽到成熟的各個階段,強調(diào)了科技創(chuàng)新在推動這一珍貴食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展中的關(guān)鍵作用,詳細介紹了當前中國羊肚菌栽培中廣泛應(yīng)用的外營養(yǎng)技術(shù)現(xiàn)狀。針對中國羊肚菌的主要栽培種類,譚方河進行了詳盡的分類介紹,并深入剖析了實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的核心要素。他強調(diào),優(yōu)質(zhì)的菌種及營養(yǎng)袋、精確的土壤選擇、適宜的栽培模式以及過硬的技術(shù)水平,是確保羊肚菌栽培成功的四大支柱。

全國知名專家、重慶美哉菌業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)譚方河作專題報告

25日上午,重慶市食用菌協(xié)會第六屆理事會第三次會議上,重慶馳邦生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳小敏致歡迎辭。重慶市食用菌協(xié)會秘書長鄭勇對協(xié)會2023-2024主要工作作了匯報。他指出,過去一年,重慶市食用菌協(xié)會秘書處、專業(yè)委員會及羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會等平臺作為連接政府、企業(yè)與農(nóng)戶的橋梁紐帶,有效發(fā)揮了其在食用菌產(chǎn)量產(chǎn)值統(tǒng)計調(diào)查、生產(chǎn)規(guī)劃、技術(shù)創(chuàng)新、學習交流、信息共享等方面的獨特優(yōu)勢,為重慶市食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供了有力支撐。他表示,未來重慶市食用菌協(xié)會將引導實施食用菌標準化生產(chǎn)技術(shù)示范應(yīng)用,提升產(chǎn)品質(zhì)量與安全性;鼓勵“走出去、請進來”,接軌行業(yè)發(fā)展新動態(tài),同時推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展,形成優(yōu)勢互補、利益共享的良好格局;支持科研單位、生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,培育新品種,新品種鑒定,開發(fā)新產(chǎn)品,逐步地提高產(chǎn)業(yè)科技含量水平;以及加強品牌建設(shè)和市場推廣,大力支持食用菌出口,增加食用菌特色產(chǎn)品、土貨產(chǎn)品、功能性食用菌產(chǎn)品,提升重慶食用菌產(chǎn)品的知名度和美譽度等方面繼續(xù)發(fā)揮積極的作用。

重慶市食用菌協(xié)會秘書長鄭勇作2023年-2024年工作報告

重慶市農(nóng)業(yè)科學院食用菌創(chuàng)新團隊首席、重慶市食用菌協(xié)會專業(yè)委員會主任韋靜宜向理事會報告了近一年來的工作情況,并就加速食用菌產(chǎn)業(yè)的繁榮與升級,提出了以政策扶持與科技賦能作為雙輪驅(qū)動推動產(chǎn)業(yè)邁向新高度的建議。她指出,一方面要加大政府扶持力度,市農(nóng)委相關(guān)部門應(yīng)放寬食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證的辦理條件,同時增設(shè)菌種質(zhì)量鑒定業(yè)務(wù),以強化市場監(jiān)督與管理。在即將修訂的市級種子管理條例中納入食用菌的認定工作,鼓勵育種者積極投身新品種的培育。她強調(diào)強化科技賦能同樣是推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,應(yīng)推動建立市級食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,加強本地野生資源的普查研究、開發(fā)利用,深入研究食用菌制袋共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù),推動技術(shù)創(chuàng)新與示范應(yīng)用。通過組織實施一系列重大重點科技創(chuàng)新項目,聚焦食用菌種質(zhì)資源的突破攻關(guān),為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供強有力的科技支撐。

圖片市食用菌協(xié)會專業(yè)委員會主任韋靜宜報告專委會工作情況

會上,審議了理事單位新增變動情況,擬新增石柱土家族自治縣小小貿(mào)易有限公司董事長侯芙蓉、重慶文理學院副教授朱建勇、重慶市蠶業(yè)科學技術(shù)研究院高級農(nóng)藝師劉艷等6人擔任重慶市食用菌協(xié)會理事。

會議期間,還召開了會員交流座談會,部分食用菌企業(yè)代表和專家在會上作經(jīng)驗與分享。會議邀請了潘宇、杜習慧、雷美艷、杜萍、楊碧文、韋獻果、王峰、孟凡超等10余名本地知名的同行學者,分別從組建研究團隊、野生食藥用菌資源及馴化栽培、本地羊肚菌野生資源調(diào)查、靈芝林下生態(tài)種植、桑黃研究進展情況等方面做出分享。來自沙坪壩、黔江、萬盛、南川、巴南、石柱、江津等10余個區(qū)縣的企業(yè)代表分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

西南大學園藝園林學院教授潘宇分享科研教學進展情況

重慶師范大學生命科學學院副教授杜習慧分享科研成果

重慶市藥物種植研究所副研究員雷美艷分享科研成果

長江師范學院杜萍教授分享科研成果

重慶市蠶業(yè)科學技術(shù)研究院副院長楊碧文介紹桑黃團隊科研成果

重慶馳邦生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳小敏介紹返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

石柱土家族自治縣小小貿(mào)易公司董事長候小曉分享高山羊肚菌與輝同行帶貨情況

石柱縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會會長劉成勇分享發(fā)展規(guī)劃

鄉(xiāng)壇子香菇醬非遺傳人、市食用菌協(xié)會副會長汪麗平分享產(chǎn)品出口情況

隨后,馬武鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長王忠明對該鎮(zhèn)鎮(zhèn)情作了介紹,當前該鎮(zhèn)黨委政府精準施策,將食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的突破口,為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展量身定制了一系列保障性服務(wù)措施,從土地流轉(zhuǎn)、菌種培育、加工技術(shù)、財政金融、人才培養(yǎng)等多方面為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐,營造了良好的營商環(huán)境。誠邀各界企業(yè)家共赴馬武,攜手共創(chuàng)食用菌產(chǎn)業(yè)輝煌篇章,共享發(fā)展機遇,實現(xiàn)合作共贏。

馬武鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長王忠明介紹該鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及營商環(huán)境

萬盛經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長孟凡超、南川區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任王峰、南川區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任韋獻果、永川區(qū)經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站黃海洋等就食用菌基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計、開展技術(shù)培訓、技術(shù)服務(wù)等相關(guān)工作作出指導,并全面介紹了各區(qū)縣食用菌產(chǎn)業(yè)的主要品種、生產(chǎn)情況、技術(shù)需求、食用菌培訓、食用菌一二三產(chǎn)融合發(fā)展情況及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。接下來,市食用菌協(xié)會專業(yè)委員會、區(qū)縣食用菌職能部門、會員、企業(yè)共同完成2023年食用菌產(chǎn)量產(chǎn)值調(diào)查統(tǒng)計工作,實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享、信息共享。

萬盛經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長孟凡超在會上發(fā)言

在會議的尾聲,重慶市食用菌協(xié)會會長畢麥先生發(fā)表了總結(jié)性講話,他強調(diào)重慶作為全國35個生物多樣性保護優(yōu)先區(qū)域之一,其在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面擁有著不可多得的自然條件和資源優(yōu)勢。展望未來,應(yīng)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化步伐,集中力量打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群,以規(guī)模化和專業(yè)化推動產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。同時,他倡導加強與保健、生物工程和食品領(lǐng)域的深度合作,深入挖掘食用菌的藥食同源價值,不僅提升產(chǎn)品的附加值,更促進健康產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。畢麥會長特別強調(diào)了工廠化生產(chǎn)的重要性,通過現(xiàn)代科技手段實現(xiàn)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的雙重提升,從而延長產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)增值效應(yīng),為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來新的增長點,也為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈的建設(shè)注入新的活力。

重慶市食用菌協(xié)會會長畢麥發(fā)表總結(jié)性講話

會后,與會人員參觀了重慶馳邦生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(小敏農(nóng)場)羊肚菌種植基地、羊肚菌烘干車間,并體驗品嘗了羊肚菌養(yǎng)生食品,特別是對“菌-稻”輪作種植項目及新形勢下羊肚菌的全產(chǎn)業(yè)鏈有了全新的認識。小敏農(nóng)場以鄉(xiāng)村特色資源為依托,實現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,成為鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。對于參會人員來說具有良好的學習、借鑒作用。

與會人員參觀小敏農(nóng)場

隨著會議的圓滿落幕,重慶市食用菌產(chǎn)業(yè)正站在新的歷史起點上,蓄勢待發(fā)。我們有理由相信,在協(xié)會的堅強領(lǐng)導下,在全體會員的共同努力下,重慶食用菌產(chǎn)業(yè)必將迎來更加輝煌的明天,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)作出新的更大貢獻。

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