7月11日,在黔江區(qū)石會鎮(zhèn)武陵村,桑枝食用菌協(xié)會會員劉謀會在晾曬羊肚菌。羊肚菌是一種野生珍貴菌,因菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚而得名。該菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美,深受消費者青睞,隨著栽培技術(shù)不斷成熟,目前已可人工種植。近年來,該區(qū)在精準(zhǔn)扶貧中,把羊肚菌作為農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,種植羊肚菌700畝,產(chǎn)值達(dá)1700多萬元。特約攝影 楊敏