培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場
與會(huì)人員認(rèn)真聽課
江津網(wǎng)訊（通訊員 王鳳）四面山高速公路即將通車，為了讓越來越多到四面山游玩的游客游得開心，吃得放心，住得舒心，同時(shí)，全面提高景區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量，提升農(nóng)家樂從業(yè)人員的操作，技能和服務(wù)水平，6月15日，四面山管委會(huì)特邀旅游酒店國家技能考評(píng)員、江津聶帥館辦公室主任王莉前來為景區(qū)農(nóng)家樂從業(yè)人員授課，重點(diǎn)講解農(nóng)家樂的服務(wù)與管理、禮儀接待、環(huán)保規(guī)范等實(shí)用知識(shí)，授課內(nèi)容豐富，講解細(xì)致。
近年來，四面山不斷加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂經(jīng)營人員相關(guān)旅游知識(shí)和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)，通過對(duì)旅游禮儀、農(nóng)家菜制作等培訓(xùn)，提高農(nóng)家樂經(jīng)營人員的整體素質(zhì)，提高接待服務(wù)水平，以滿足四面山游客量增加，對(duì)景區(qū)接待提出的高要求。
此外，景區(qū)還不斷強(qiáng)化對(duì)農(nóng)家樂進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，轉(zhuǎn)變農(nóng)家樂經(jīng)營者思想觀念，并通過試點(diǎn)打造的方式，鼓勵(lì)農(nóng)家樂在“符合土地使用條件且不產(chǎn)生新的違章建筑”的原則下，邀請專業(yè)景評(píng)、規(guī)劃設(shè)計(jì)人員重點(diǎn)從農(nóng)家樂的院落設(shè)計(jì)、景觀提升、環(huán)境打造、廚房規(guī)范、娛樂項(xiàng)目等方面進(jìn)行升級(jí)改造，突出主題休閑度假、民俗風(fēng)情、垂釣賞花等，打造符合四面山國家5A級(jí)旅游景區(qū)品質(zhì)要求，富有度假氣息和傳承四面山特色文化的民宿酒店。
通過今天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，農(nóng)家樂業(yè)主及從業(yè)人員表明將提高發(fā)展意識(shí)、危機(jī)爭先意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營意識(shí)、誠信經(jīng)營意識(shí)和感恩社會(huì)意識(shí)，做到依法依規(guī)經(jīng)營，確保食品衛(wèi)生安全，一起打造四面山景區(qū)的品牌，增進(jìn)地方旅游的發(fā)展壯大和地方經(jīng)濟(jì)的繁榮。
