央廣網(wǎng)重慶5月29日消息(記者劉湛 通訊員袁孝椿)西南最大的花椒交易市場——重慶江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)楊家店花椒交易市場近日開市,日交易量已達150余噸,交易額上千萬元。
江津是全國最大的青花椒種植區(qū)。該區(qū)近年來采用了“矮化密植”“主枝回縮”“枝果同烘”等種植及采摘的新技術(shù),使種植效率不斷攀升。以采摘為例,原來一個人一天最多只能采摘15公斤鮮椒,采用新技術(shù)后,一天竟然可以采摘50公斤,大大降低了人力成本。目前,該區(qū)花椒種植達52萬畝,投產(chǎn)36萬畝,成為全國最大的青花椒產(chǎn)區(qū)。同時,在該區(qū)先鋒鎮(zhèn),培育出西南最大的花椒交易市場。
記者在該市場內(nèi)看到,開市以上,整個市場人流、車流井然有序,秩序正常?!坝捎谡畤栏窨刂撇墒掌?今年的花椒品質(zhì)普遍都很好,我已經(jīng)收購了1000多公斤,等把這批貨運回去后我還要來。”一位來自成都的客商一邊打包剛買下來的貨品,一邊擦著汗水開心地說。
該交易市場開市以來,已有80家商戶入駐,吸引來自全國各地的銷售商3000多名。目前,干花椒的成交價在每公斤70元左右,鮮花椒每公斤12元左右,整個交易時間預(yù)計持續(xù)到8月底。